几人刚坐下，就有侍女上茶，虽然刚刚在县衙也经历了这些待遇。

吴大双还是有些不自在，总觉得有什么东西在无形中框住自己。

知味居的东家手指微抬，汉掌柜看见后，立马笑着介绍自己的东家。

“这位就是知味居的东家，姓章，我把酸菜的情况介绍了一下，东家很感兴趣。”

戚染对于事情喜欢直接一点，不喜欢那种拐弯抹角的商谈。

所以她很直接，询问道：“章东家你好，相信汉掌柜已经把我的要求那些都告诉你了吧，你那边还有什么要求吗？”

章东家没想到有人这么直接，一来就单刀直入，根本不给套交情的时间。

果然和汉掌柜说的一样，喜欢直接的谈话，所以问出的问题也很直接。

“我这边就几个问题，酸菜可以放置多久？会不会越长味道越不好？”

戚染喜欢这样谈事情，特别是和不太熟悉的人，至于熟悉的人，也用不着拐弯抹角。

“这个请章东家放心，酸菜要的就是酸味，只要没有开盖，放置的时间越久，就更加入味，也更加好吃些。”

章东家没想到是这样的，又想到另一个比较重要的问题，也是买卖东西最重要的过程。

“那岂不是无法开坛验货？”如果真是这样，他心里有些退却，但又不想失去这么好的东西。

戚染等着的就是这个，淡笑道：“无法开坛验货，如果是南县城这么近的地方，可以验货，远一些就不行了。”

又笑着保证道：“这方面其实不用担心，我住在月牙村，这个汉掌柜知道，出问题直接来找我就行，而且契约上会注明一切。”

又认真道：“如果不是提前开盖造成货物损伤，其它问题经查实，是我方的问题，货物以一赔二。”