等汤圆煮开的时候,秦落落拿起倒入刚才舀出的温水倒了进去。
“这不是刚刚娘娘专门舀出来的水?”
“我这叫点水,一来,防止开水沸腾导致汤圆翻滚破裂,二来,这样处置的汤圆汤汁更加的清爽不浑浊。三来,利用热胀冷缩的原理,使热量进入到汤圆里,这样煮出来汤圆会不会夹生。”秦落落很有耐心的,顺便把技巧都教了。
秦落落特意的把每一个口味的汤圆都用一个极其迷你的小碗盛放着,密密麻麻的摆了挺多。
将这些不同口味的汤圆送到皇帝面前的时候,便是这样一副壮观的景象。
“就为了皇上喜欢这一口,可是把臣妾折腾坏了。”秦落落摆上了汤圆之后,还不忘地数落了皇帝几句。
“每一次,你总能够带给朕无数的惊喜,每一次的口感都让人十分惊艳,朕倒想看看,这次的汤圆又能够如何变着花样来。”
皇甫君霆突然以一副十分宠溺妃嫔的口吻说话,秦落落更加确信了自己的猜测。
“这次,臣妾可是做了很多,皇上一个人也吃不了那么多,每个吃一口就好了。”
皇甫君霆点了点头,张苏忙将汤圆送上。
“在这里面皇上最应该吃的是这个,香甜的黑芝麻汤圆,它能让汤圆更加香糯,可凉了黑芝麻的馅儿就硬硬的不好吃了。”
秦落落讨巧的送到了皇帝的面前,还特意的嘱咐皇帝先吃一口,后面还有其他,甚至还再三的嘱咐着,不要贪吃。
皇甫君霆咬下一口,黑芝麻的流心便流了出来。
极薄的糯米皮,反而因为黑芝麻的流心而被忽略了。