物——小麦了，秋冬时节种下冬小麦，等到来年夏末秋初收获，再翻耕过一遍后，就是这块土地的休耕期。

人们需要用整整一个冬天加来年一年的时间来恢复这块土地的肥力，以防种下去的种子长不出粮食。

在以前，人们撒下一斗的种子，辛苦劳作一年，能收获两斗粮食，就算一年的辛苦没浪费。遇上土地肥力不足的或者老天爷不给饭吃，雨水或者阳光不足，种一斗能不能收一斗都是个问题。

这里就要说到汉纳家的第二项功绩。

汉纳家在推出短镰刀之前就先推出了上好的良种。

因为汉纳家研究良种的本事，霍格思郡的农民才能在种下一斗种子的时候敢期盼收获七斗八斗甚至十斗的梦。

但是也为了这样的好收成，全郡的农民都必须从汉纳家里买良种。

有这两件功绩在，汉纳家拥有的土地面积在霍格思郡里远远比不上另外两家，但是在三家里却隐隐有占上风的趋势。

陆瑶从山里出来的时候，霍格思郡附近的农户们已经收割完毕了，回霍格思堡的路上，陆瑶看到地里还有农民在地里忙活。

这附近的农民都是霍顿家的雇农，远远的，他们看到标着霍顿家标示的马车，都脱了帽子远远地朝这边弓腰行礼。

农民们的恭敬是发自内心的。

今年的年成好，又没有疫病，是难得的好年，因为麦子照够了太阳，收获比去年足足多了一成，好些农户在除去了必须拿来卖钱的小麦后都有多余的小麦留下来，于是他们打算拿这些小麦去磨些小麦粉，自家也尝尝那精贵的白面包。

往年这是很难想的，毕竟小麦金贵，卖得上价，人们种的小麦不是用来交租交税就是用来卖钱换其他生活必需品。

如果不是小麦确实丰收，大家还是只舍得吃更粗糙但是也更便宜的黑麦面包。

在没有更多丰富娱乐措施的年代，口腹之欲就是一个普通百姓能获得的最大幸福。

没有这位霍顿公爵设立的时令官制度，他们今年不可能过得这么好。

陆瑶从马车的车窗远远看到那些慢慢弯下腰的农民，笑了笑，问在前面驾车的奥斯维德神父：“他们这是在准备播下冬小麦了吧？”

“是的。已经十月中了，按照往年的习惯，他们是应该要在十月初就种的，今年应该是要先收割，所以时间推迟了半个月。”

陆瑶点头，看到了外面那些已经被收割过一遍的田地里短短的麦茬，她知道，这些田接下来都会休耕一年以恢复肥力。

“是时候了，回去就让城堡里的人往今年休耕的田里施放沼气池里的粪肥吧。”

“今年城堡里的粪肥数量不多，先在我们自家的地里用吧，施肥的时候可以直接告诉那些来做活的雇农我们的意图。他们今年帮我们做了，明年看到我们的地里能直接种庄稼，就会自己来问了。”

“是。”

奥斯维德神父应是。

如今，他对自家公爵这宛若先知的能力已经很习惯了。

不管是瓷器还是她手里的武器还有城堡里那座他至今都没能叫明白的沼气池。

但是正如金盏花家族的祖先就是能那么幸运地被神明选中来做这个国家的主人一样，金盏花家族的人，身上有些神异的事情，有什么好奇怪的呢。