玉，是?个货真价实的老资历。

能力虽说比老爷子嫡传二徒弟要差一点，但差距微乎其微，原先在?南金玉后厨，跟二徒弟几乎分庭抗礼。

另一位则是?个年轻人，今年才?26岁，叫叶林，简历上的照片刘海挡住眼睛，显得有?些阴沉。

叶林算得上年轻有?为，原本是?一家梅林二星餐厅的二厨，两年前被?沈家挖过来。

六名帮厨中，最年轻的24岁，是?胡二厨的徒弟，也是?这?后厨班子里唯一的女孩，其他?人则是?二十五到三十五岁不等?。

这?份资料十分详尽，就连后厨都叫胡二厨“胡叔”这?种细节都写出来。

无论是?后厨还是?整个餐厅，话语权都得靠自己争取。

这?份资料，对她?的帮助很大。

将资料仔仔细细记住，随后第一步联系姓吕的大堂经理。

餐厅要散甲醛，一周内进不了人，这?一周内，只能自行学习。裴宴不打算把第一印象留给网络会议，干脆不出面，让吕经理通知所有?人先行学习，一周后集中考核，正式开始准备试营业。

一周后，南金玉后厨。

吕经理按照新上任的裴总经理的要求，大清早就把厨师们召集。

南金玉所有?人都休了三个月带薪假，三个月没上班，多少有?些懒散。

帮厨们地位最低，第一时间过来，凑在?一块，都不住打着哈欠。

其中有?个皮肤黝黑的，面带不满道：“这?么早叫我们过来，自己又不露脸，那姓裴的丫头?几个意思？”

外人或许还不知道，但南金玉的员工班子却清清楚楚，沈老爷子刚找回来的亲外孙女，叫裴宴的，竟然空降南金玉，成为南金玉的大厨兼总经理。

其他?帮厨也忍不住抱怨起?来：“就是?啊，这?大清早的，正式开业都不会这?么早上班。”

“难不成她?想借此给我们个下马威？”

“要真是?这?种小学生等?级的下马威，那也真是?够幼稚的。”

“说真的，这?位裴小姐才?二十二岁，沈老爷子怎么想的，把南金玉交到她?手里？这?不开完笑么？”

裴宴刚过二十二岁生日，比后厨班子里最年轻的卫蔚还要小两岁。

这?姑娘的确有?几把刷子，年纪轻轻就拿到“新店之星”，甚至在?童老的活动上打败白佳丽。

然而她?拿到“新店之星”的，是?家还不到一百平米的小饭馆，后厨班子连她?一共就三个人。

这?跟南金玉这?种大型高级餐厅，压根就是?两个概念。

别说整个南金玉，光是?这?个近十人的后厨，她?就很难管理好吧？

要知道，作为这?种大型后厨的管理者，需要的不仅仅是?厨艺，还需要很强的领导力。

一周前，他?们正式接到裴宴成为南金玉大厨兼总经理，私底下讨论过不少次，后厨所有?人无一例外，觉得这?裴小姐空降得就离谱。

皮肤黝黑的帮厨叹气道：“我们帮厨还好，在?哪都是?打杂，叶林和胡叔真能甘心在?这?种小丫头?手底下混日子？”

另外一帮厨低声道：“叶林本就是?跳槽过来，如?果真不行，跑路也轻松。至于胡叔……他?对沈家有?感?情，倒是?不会走?，只是?如?果那小姑娘镇不住他?，那这?后厨到底谁说了算，那就不好说了。”

快到约好的早上六点，胡叔、叶林进来。

胡叔一如?既往板着脸，看?上去脾气不大好的模样。

叶林刘海挡住一半眼睛，显得有?些阴沉，也看?不清表情。