且贸然伸手搭救，恐还会招来祸端。

李邑心里飞速运转，试图找出一个可以两全其美的法子。

洛玉见他鞋上都是泥泞，也不在田垄里转悠了，拉着李邑就往回走。

回到小院，李邑心里有事，换了干净的鞋后，人在书案前坐下，闭目冥想。

洛玉以为他在想生意上的事，怕打扰到他，便转身跟梅香去了小厨房。

梅香合面准备做蟹黄包，洛玉搬来小板凳，乖巧坐在在一旁着看。

面醒过之后，梅香捏出一个个婴儿拳头大小的面剂子，见大奶奶侧头看得认真，笑道：“大奶奶要不要也试试？”

洛玉认真看了梅香一会儿，她心里有直觉自己做不好，但是仍欲欲跃试。

正犹豫，梅香已经擀出一张薄薄的包子皮递进她手里。

包子皮凉凉的，很轻很柔软。

洛玉紧张把它捧在手心，生怕自己笨手笨脚把它捏破了。

看大奶奶捧着包子皮跟捧着什么宝贝似得，梅香没忍住，笑得肩膀直抽抽。

蟹黄是蒸熟又用猪油煸过一次的，梅香切了葱姜末，又加了精盐和二两白酒调和，这才拿来小勺子，一勺刚好足够一只包子的量。

“像这样，捏着面皮边缘轻轻捏在一起，捏的时候面皮会很自然的在手心转动，等花边捏到头，一只包子就做好了。”梅香一边说，一边示范。

她手指利索，洛玉还没看清她怎么动作的，一只小巧的包子便呈现眼前。