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第258章 姜撞奶

因为莫予书直接取消了今年的赐福宫宴,原本四位辅政大臣应该带着小皇帝在皇宫祭祖。

可是,陈青罗敢让冒牌货,近距离接触那四个人尖子么?

所以,年前,冒牌货的小皇帝,很适当的“病了”。

就是皇宫的祭祖,也是陈青罗以皇帝母亲的身份匆匆了事。

敢让冒牌货祭祖么?

在如今这个信奉鬼神的时代,陈青罗可不敢。

而程惠和萧暮雨,则是在萧家老夫人的小佛堂藏到了后半夜,等萧家祭祖之后,才能吃上一碗温热的饺子,待遇可是比莫家差远了。

但是萧逸也下了最后的命令,过完年,赶紧滚回天九府,别在南宁耗着,让他老隔壁老腿儿的跟着提心吊胆。

萧暮雨和程惠答应的那叫一个利落,然后各自带上面具,换上衣服,大年初一,出去玩儿去了。

而莫予书和秦晚词这边儿,又吃了早膳,发菜,然后各自饮了一杯屠苏酒,给孩子们改装。

“哪怕春节了,其实天还是冷的。”秦晚词念叨,然后就去厨房,煮了点儿牛奶。

威远候府供应着八头奶牛,都是供主子们饮用牛奶的。

之前就只有莫夫人一个,都用不完,后来,接了莫云晓和莫云暖那两个孩子回来,又给追加了两头奶牛,供两个孩子饮用。

几个昨晚玩儿的实在是有些兴奋,早上的时候,圆圆和多多还有满满,都有些轻微的咳嗽。

秦晚词本想给他们做些红糖姜水,可是姜的味道有些辣,哪怕加了红糖,那股子甜味不明显,但是辣味却很顽固。

所以,秦晚词准备给他们做一份姜撞奶,喝上一份,身上暖暖的,也对咳嗽有所缓解。

先把生姜切末,挤出姜汁,放在碗里备用,然后下锅开始煮牛奶。

想了想,秦晚词又往牛奶里加了点儿糖,等煮好了,放进不同的碗里,却没有直接倒入姜汁。

牛奶刚刚煮开,温度过高,这个时候直接倒入姜汁,这样姜撞奶很容易失败。

等微微凉了一些,温度摸着大概在75度左右的时候,秦晚词才把姜汁倒了进去,然后慢慢搅拌,又过了一会儿,姜撞奶便慢慢凝固,这便是成功了。

大家都吃了一碗,香醇爽滑,甜中带着微微的辣,好吃极了。

尤其是圆圆朵朵和满满,吃完了就感觉嗓子舒服多了,之前那种一直想咳嗽的感觉消失了。

终于支走了几个孩子,莫予书想拉着秦晚词去逛街,感受一下南宁城新年的风土人情,过一下二人世界。

可是却被莫夫人拉住了,带着秦晚词看着各家的拜帖。

“咱们威远候府,有实权,地位也高,所以在人情世故上,最是马虎不得,而当家主母,管家也是一方面。”

莫予书:……

他母亲大过年的拉着他未婚妻学管家?

不会把他媳妇吓跑么?

可是莫夫人瞄了莫予书一眼,看着他幽怨的眼神儿,根本就没停。

“有些拜帖要回,有些不用,送来的礼物也是,有些要加一些还回去,有些正常,有些不用管,管家也是有大学问的。”

秦晚词点头,就是人情世故呗。

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