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第28章   夏日特色小吃

那软糯的小奶音,给徐老逗得笑开了花。

“好,爷爷尝尝!”

一口下去红糖汁香醇浓甜带着微微清爽的苦味,很是解暑啊。

那冰粉上洒了切碎的山楂片、葡萄干、花生碎,葡萄干搅拌在一起,很是耐嚼。

徐老沉浸在冰粉的香甜里,没看见徐长卿哀怨的表情。

花生碎香脆和冰粉清淡的凉意完美地结合在一起,徐老沉浸在冰粉的海洋里,只觉得这个老伴会喜欢。

“好吃,好吃啊!小思啊,这个能多做点,给我家那口子带点过去,她一定很喜欢吃!”

徐老只感觉身上燥热顿时消除,神清气爽。

“好,一会我将冰粉配方给你,制作过程很简单,让厨子做就行,这路途遥远,带回去口感不如先做的好吃!”

言小思一边上药一边说。闻言徐老眼睛一亮,这冰粉制作简单,那更应该推广出去啊。

“小思啊,你看着冰粉能不能放到景德楼卖?给你方子钱?”

正和言小思意,但是她并不是想买方而是:“以后我每个月给景德楼出一个新菜品,每个月我要分成就行。”

“哦?那小思要几成利息?”

“两成足够了!”言小思将多余的药膏放到了徐少卿手里。

徐老一听,两成!!!

沉思了一会。

想着卤肉卖的那么好,相比言小思也是有两下子,不管怎么说她都是救了他们父子的恩人。

“成交,但那卤肉要划分到景德楼特色菜品里。”

“好,都听徐老爷!”

反正言小思最初的想法就是当甩手掌柜。

现在有了景德楼加持,以后坐在家里收银子的愿望很快就能实现了。

“好,以后我让送卤肉的师傅,直接和景德楼小二联系。”

原料上她可以在中间赚差价。

毕竟料包出自她手。

徐老这回和言小思签下了契约,毕竟以后是景德楼二当家了,有了文书这才正规。

之后言小思去厨房将做好的凉皮拿出来,给大家尝尝。

就连景德楼的粗使丫鬟也有份。

现在是中午太阳毒的很,没有客人上门大家围坐在一起品尝二东家做的凉皮。

都很惊奇这东西的麻辣鲜香,口感也是冰凉爽口。

言小思将一碗调好的凉皮递给徐老:“您试试这个。”

徐老看着凉皮,不是米也不是面,香辣的味道刺激着他的味蕾,于是他毫不犹豫地拿起筷子大快朵颐。

其他人也是一样,疯狂进食这美味的凉皮。

凉皮呈一种透亮的米白,佐以蒜水,辣椒油,糖,醋等调味料,中央码一叠青翠整齐的黄瓜丝和绿白相间的豆芽。

里边面筋也是恰到好处的劲道。

两个崽崽和徐少卿吃的是不辣的,其他人的碗里,或多或少都有,油泼辣子鲜红油亮。

这股子酸辣鲜香的味道,让这个夏天舒坦不少啊!

“二当家,这凉皮滑嫩外皮微微的黏润,薄而柔软,嫩的筋道,如此神奇的面,你是咋想出来的?”

景德楼王大厨不解的问,他也是老师傅了,就会做那几样拿手菜,面对新鲜东西相当好奇。

“有时候农闲,在家瞎琢出来了,孩子们喜欢吃,我相公也是喜欢,就经常给他们做了。”

云三桂内心说道:心口不一的女人,明明自己第一次吃。

两个崽:看在好吃的份上,就不揭穿你了。

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