人，婆婆那边一示弱，她就忍不住在?想是不是自己反应过度了些。

钱同方却无所?谓地摆摆手：“妈自己也知道不应该总给你煮那些汤，但一时之?间改也改不掉，倒不如?放开了让咱们过自己的?小日子。”

其实确实是有?些隐情的?，钱同方原本应该会?有?一个妹妹，就是因为他妈在?外面吃了不干净的?东西，结果就造成了食物中毒的?结果，因为前期胎像本来就不稳，那个孩子就没能保住。

但这些事?情本就没必要让自家媳妇知道，所?以钱同方洗漱好后就赶紧转移了话题，他将自己的?手机举到媳妇儿面前：“曼曼快看，今天秦老板做的?菜和昨天都?不一样啊！”

“因为小饭馆的?菜单本来就是每天都?换的?。”尹巧曼昨天就刷了很多和小饭馆相关?的?帖子，所?以这会?儿她就只是伸头看了眼秦老板发的?朋友圈，“唔唔，这个肉饼看起来很不错，而且还做了凉拌黄瓜条做小菜，我想吃！”

“行，等你洗漱好咱们就一路溜达着过去。”

小饭馆这边已经来了好几个早起的?食客，给食客们上完餐后，盆里的?玉米面就发酵得差不多了。

发酵好的?玉米面里全部都?是蜂窝眼，所?以秦清秋就拿了个勺子将玉米面做排气处理，随后就将玉米面转到提前准备好的?裱花袋中。

平底锅里喷上一层薄油，秦清秋又拿了厨房剪刀过来给裱花袋开口，之?后她就垂眸利落将玉米面均匀挤在?锅底，每个饼大概也就只有?小孩子的?半个拳头大小，盖上盖子烙半分钟左右用来定型，然后就像做肉饼一样在?锅底稍微加些一些清水，靠着水分蒸发的?热气，很快就能把饼蒸熟。

几分钟后，抬手拿起平底锅的?锅盖，用夹子夹起一块玉米鸡蛋饼，小饼上面是细软细软的?触感，但底下?却是层焦黄酥脆的?壳。

光看那漂亮的?卖相，就知道味道一定很不错。

第59章 听袁叔叔说你离家出走了

今天爸妈都去上班了，就?只有孟一鸣和张奶奶在家，所?以?早上孟一鸣直接过来小饭馆打包了两份早餐，用的都是他平时攒下来的零花钱。

张奶奶伸手拿了块玉米鸡蛋饼，还没吃就闻到了股浓浓玉米面的香味，等她咬下一口就?更是直接称赞地点点头：“还得是你秋秋姐的手艺才行，这玉米饼子?做的真好，口感细软细软的，适合小孩、老人吃。”

“嗯嗯，底下还有一层饼壳呢，一口咬下去酥酥脆脆的，好吃。”孟一鸣直接夹了块玉米鸡蛋饼泡在酸辣汤里?，大?口大?口咕噜着?吃下去真是痛快极了。

另外孟一鸣又买了份煎馍片，他伸手就?给奶奶也夹了一片，然后自己低头配着?送的黄瓜条咔嚓咔嚓啃起来，腌出水份的黄瓜条口感格外爽脆，再配上酸辣鲜香的糖醋汁，那个味道就?更好了。

馍片这种东西放在淮县几乎家家户户都会?做，不过大?多数还都是油炸，炸出来的口感虽然酥脆，却吃不完一片就?会?腻。

孟一鸣低头又咬上一口煎馍片，有了鸡蛋在表层作为阻挡，馍片完全是外酥内软的，这种内里?的软让他瞬间想到奶奶蒸的馒头。