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爱看女生网 > 外婆家的小饭馆[美食] > 分卷阅读118

分卷阅读118

张翔飞站在?小窗口外?面看?得津津有味,等他们点的几道菜都送上桌他才麻溜跑过去坐好:“不得不说?,秦老板做起?饭来实在?太讲究了,光是这道豆腐皮就先过了遍开水,又过了遍冰水,但偏偏秦老板做得还很快,这才多大会儿就把菜全上齐了。”

“你小子搁小窗口外?面偷师呢,小心秦老板把你赶出?去!”戏谑一句小年轻后,赵大虎又扭头看?向那碟子食材丰富的凉拌豆腐皮,“豆腐皮本身就是熟的吧,为什么秦老板还要另外?过一遍开水?”

“是为了更大程度去掉食材本身的豆腥味,不过这个很考验手艺,因为这种豆腐皮很薄,把握不好火候就会烫腻歪,那样的话就真不如不烫,不过对我家秋秋来说?肯定是没?这个顾虑的。”石外?婆这会儿已经走到店里?,听到赵大虎的问题后,小老太就忍不住一脸骄傲地开了口。

赵大虎恍然点点头,随即又乐呵道:“看?来大娘您厨艺也不差,秦老板一手好厨艺都是您教出?来的吗?”

“那可不敢这么说?,我家秋秋纯粹就是好学,自己私下琢磨着琢磨着手艺可不就练出?来了。”

“可真是太这个了!”柴洪伸手就往嘴巴里?塞了一筷子裹满糖醋汁的豆腐皮,跟着就忍不住朝石外?婆竖起?大拇指,“光是自学就能把菜做出?这个味,谁不说?一声秦老板厉害。”

“就是就是……”张翔飞自己虽然是个不学好才早早出?来打工的学渣,但他就是佩服那些明明很有天赋还在?不断努力?的学霸,很明显在?他眼中秦老板妥妥就是这样的人。

听到旁人夸自家孩子,石外?婆更是乐呵起?来,连忙又去饮水机那边给他们接了满满一大壶茶:“免费供应的茶水,你们要是喜欢下次过来吃饭时可以带上自己的茶杯,灌多少外?带出?去我们都乐意。”

“呜呜呜,这个鱼片太好吃了吧!”满满的蒜香味是浓郁又不冲人的滋味,且鱼片处理得也非常干净到位,一入嘴就是格外?鲜嫩顺滑的口感,张翔飞低头啃一口馒头,接着又往嘴巴里?塞了块鱼片。

后厨,大汤锅里?的牛腩肉已经炖煮差不多了,秦清秋拿了张厚厚的干净毛巾放在?锅把手上,随即抬手就将锅盖利落打开。

锅里?依旧咕嘟咕嘟往上沸腾着热气,瞬间就让那股浓厚的肉香溢满整个后厨,跟着秦清秋又拿了长柄锅铲将锅里?的牛腩从下到上翻拌均匀,即刻再将早早准备好的土豆块和大块番茄全部倒进去,盖上盖子最后再炖煮着十几分钟,这道番茄土豆块炖牛腩就差不多可以出?锅。

这个浓郁的香味实在?诱人,外?面又来了几个食客,一个个都跟刚才的张翔飞一样,伸长脖子就要往后厨里?面看?。

“老板老板,现在?做的这个是什么啊,真快要把我香迷糊了。”这边才刚到放学的时间点,张雪柔就满头大汗骑着共享单车一路赶到小饭馆。

淮县一高平时只有走读生才能出?学校,且进进出?出?必须刷学生证,非住校生随随便便

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