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第43章 土豆、玉米、红薯!恐怖的亩产量!

“懂,怎么不懂?”

朱棣呵呵一笑:“人家都说的那么详细了,要是这都听不懂,那一头撞死算了!”

“你什么意思?”朱元璋神色一冷。

“那你要是听明白了,你自己去造呗!”朱棣撇撇嘴。

“哎嘿嘿,老四啊,爹不是在跟你开玩笑嘛?”

朱元璋呵呵一笑:“你跟爹说说,这蒸汽机,你能不能造?”

“嗯……”

朱棣沉吟片刻,旋即笑道:“可以!”

“哈哈哈!好!”

朱元璋兴奋一笑:“那你再跟咱说说,这资本主义萌芽是什么?”

“唉……”

朱棣嘿嘿一笑:“你求我啊!?求我我就告诉你!”

“反了,反了,倒反天罡了!你竟然要你老子求你?!”

朱元璋大怒:“求就求!”

“老四啊,算爹求你了!你就跟爹说说!”朱元璋又瞬间变得和颜悦色起来。

“哎呀……”

朱棣挠挠头,嘿嘿笑道:“父皇,你说儿子有点手痒怎么办?”

“手痒?”

朱元璋一愣:“什么手痒?手痒咱给你挠挠?”

“不是……”

朱棣嘿嘿笑道:“您老要是能让我打两鞭子……”

朱元璋:???

朱标:!!!

……

同一时间,大明天启时空……

“嗯?蒸汽机?”

朱由校微微扬起眉,想了想,拿出笔,开始在纸上画了起来……

不多时,一个结构图就出现在纸上。

看着这结构图,他想了想,又修修改改,很快,一个更加精细的结构图出现。

这边烧火,管子连同气缸,气缸上面有阀门,内部有阀门。

还是双导的阀门。

还别说……

针对秦镇说的那些,他几乎完全复刻了出来!

“皇兄,你这是……”信王朱由检都看呆了。

“这就是蒸汽机!”

朱由校轻笑一声。

呵呵……

你们都说朕是木匠皇帝!

朕就让你们看看,朕可不仅仅是木匠皇帝!

而是大明的机械大帝!

……

而此时,问答空间之中……

秦镇也不管这历朝历代那些人听不听得懂。

他又继续开口道……

“其实,说到之前的大航海时代,就不得不说另一个东西了!”

“粮食!”

“粮食,放在任何时代,都是必需品,行军打仗要粮食,乘船远洋也需要粮食。”

“但粮食这东西吧,产量算不上多高!”

“就说大明当时粮食亩产吧……”

“明朝初期,北方的粮食亩产,大概在一石到三石左右,相当于三五百斤的样子。”

“南方的话,亩产平均也差不多。”

“当然,不同粮食,亩产也不一样,但反正大差不差,就是这个数据!”

“但是吧,大航海时代,有人发现了一些高产作物!”

“这高产作物分别是:土豆、玉米、红薯!”

“先说土豆。”

“土豆,不同地区也有不同的叫法,马铃薯、洋芋、山药蛋、地蛋等等……”

“大航海时代,欧洲人到处去探索,到了美洲之后,就遇到了这玩意!”

“这东西原产地就是热带美洲的山地。”

“这东西被当地的土著人烤来吃,不说有多难吃吧,但也与好吃扯不上关系。”

“不过,尽管算不上好吃,他们也还是带上了,没办法,没有吃的了,不带这玩意,他们回不去了!”

“好在这东西耐储存,也不至于放在船上坏了。”

“带回去之后,有了正常食物来源,自然也没多少人吃了,尽管这东西也在传播,传播到大不列颠的时候,甚至有很长一段时间,都把这玩意当成奇花异草来观赏!”

“当然,既然在传播,华夏自然也会被传播过去。”

“只不过,具体什么时候传过来的,那就不知道了。”

“不过,根据一些记载,表示明朝万历年间,就发现传播进来的土豆,但并没有大规模种植,记载的文献就比较少。”

“土豆与木薯,葛根,地瓜等一样,都是食用块茎。”

“种植的话,这就不得不说土豆的特点了。”

“除了正常环境以外,土豆完全可以在极寒天气下种植生存,它本身就属于喜凉气候的作物。”

“当然,在湿热的地区也可以种植,但一代之后,品质就有可能退化,所以,还是尽可能去稍微比较寒冷的地方种!或者按照季节,秋冬季节去种!”

“一颗土豆,按芽切块种植,有多少芽,就能种多少株苗。”

“像是明朝那种天气,简直太适合种土豆了!”

“像是永乐帝设立的奴儿干都司,那地方,简直就是天然土豆种植园区!”

“而土豆的生长周期也比较短。”

“正常情况下,八月下旬,九月、十月就可以种了,八九月种,十一二月就可以收!”

“十一月也可以种,第二年二三月就可以收!”

“根据品种不同的差异,早熟的,六十天左右就可以收获,晚熟的,则需要一百天左右。”

“当然,最好是不要去吃已经发芽的土豆,或者青皮土豆,发芽或者青皮时,会含有过量的龙葵素,食用后会中毒!”

“死人不至于,但上吐下泻是难免的。”

“而产量的话……”

“如果是精细管理,从选种、拌种、播种、施肥、除虫、除草、追肥等,各方面管理得当,那亩产可达到八千至一万一千斤左右!”

“如果是一般管理的话,亩产可维持在五千至七千斤左右!大概相当于”

“如果是粗放管理,也就是不追求种植的技术,懒得去除草追肥等等,亩产大概在一千五百斤至三千斤左右!”

“按照明朝一石重量没有什么固定的标准,就按照一石等于一百五十斤来算。”

“精细管理,亩产五十三石到七十三石左右!”

“一般管理,亩产三十三石到四十六石左右!”

“粗放管理,亩产十石到二十石左右!”

“也就是说,这土豆,就算你不去管理,就丢在那任由它自己长,也比大米来的产量高!”

“当然,也不是说土豆好,就要完全种土豆,当时大不列颠发现这玩意产量高,还能吃的时候,就开始大规模种植,几乎到处都是种这玩意的,其他的都不种了,结果,因为土豆害病,一场瘟疫席卷了整个殴州的土豆产业!导致严重的大饥荒,甚至有一百万人因此饿死,超过两百万人出逃!”

“想要种好土豆,就得轮种,一个地方,种三年土豆就必须换别的种,否则很容易出现病害!”

“以上,就是土豆的情况!”

“接下来是玉米!”

“玉米,也称玉蜀黍。”

“这东西,同样产自于美洲。”

“这东西是美洲当地土著的重要粮食来源。”

“传播过程也是因为大航海时代,那些欧洲人带回殴州的。”

“至于什么时候传到华夏的……”

“这个说法就有点多了。”

“有说是明朝嘉靖与万历时期,李时珍修订的本草纲目中,就有关于玉米的描述。”

“但也有人说,在元朝的时候,就有关于玉米的记载了。”

“元朝时期,一个叫贾铭记载的《饮食须知·谷类》中,这样记载道:玉蜀黍即番麦,味甘性平。”

“元朝时期,一个叫李东垣,也在《食物本草·谷部》中记载道:玉蜀黍:一名玉高粱,种出西土。其苗叶俱似蜀黍而肥矮,亦似薏苡。苗高出三四尺,六七月开花出穗,如秕麦状。苗腋别出一苞,如棕鱼形,苞上出白须垂垂。久则苞拆子出,颗颗攒簇。子亦大如粽子黄白色,可炸炒食之。”

“但不管如何,当时都没有大规模种植。”

“而玉米的优点也很明显,有较强的耐寒性,甚至,还有较强的耐旱性,哪怕在贫瘠的土壤中,玉米也能适应,完全可以广泛种植。”

“一般三到四月播种,七到八月成熟。”

“当然,玉米也有些费地,要么轮换着种,要么在种玉米的时候,套种大豆。”

“豆根可以肥田,大豆也不抢玉米的阳光。”

“一亩田不仅可以收获玉米,也能收获大豆。”

“大豆就是菽,是华夏本土就有的东西。”

“当然,不仅仅是大豆,土豆,花生等,也可以一起套种。”

“而要说到产量的话。”

“且不说那些培育好的高产特殊品种,就说一般的正常品种。”

“一般情况下,亩产为一千至一千四百斤左右!”

“高产地区要高一点,有一千六到两千四百斤左右!”

“在一些特殊情况下,比如良田,好田,肥田,甚至可以达到三千四百斤!”

“换算成石的话,亩产也有六石到二十二石左右!”

“以上,就是玉米的情况,虽然比不了土豆的产量,但也比其他粮食高很多。”

“接下来是红薯。”

“红薯,也叫番薯,甜薯,甘薯等……”

“这玩意也是美洲那边带回来的。”

“传入华夏的时间,大概在明朝万历年间。”

“据说,红薯引进第一人,名叫陈益,是粤地虎门镇人士,明朝万历八年,陈益跟随有人去安南,当地酋长以礼相待,每次宴请,都有味道这道菜香甜软滑,除了非常可口外,还能充饥,这便是红薯。”

“之后,陈益就留意起红薯的生长习性与栽培方式。”

“他发现,这玩意,不仅产量高,甚至只需要一株一节藤,放在地里也能长出红薯来。”

“于是乎,两年后,他冒着杀身的风险,收买了酋卒,将薯种藏在铜鼓中,偷偷带回国!”

“回国后,他就开始大面积种植番薯,收获成功后,就决心大规模将这红薯推广。”

“除此之外,还有另一个例子。”

“也是在明朝万历年间,有个福建人,名叫陈振龙,他常年在吕宋地区做生意,见到当地种植着一种甘薯作物,其甘薯大如拳,皮色朱红,心脆多汁,生熟皆可食,产量又高,广种耐瘠!”

“想到老家山多田少,土地贫瘠,于是,他就决定将其带回去!”

“但当时的吕宋,正处于西班牙的殖民统治,不允许甘薯出境,陈振龙绞尽脑汁,于是乎,将红薯藤绞入吸满水的麻绳里,并且在麻绳表面涂满无垢,巧妙的躲过殖民者的检查后,终于渡海回国!”

“红薯传入后,表现出了极强的适应能力,有记载称:一亩数十石,胜种谷二十倍!润泽可食,或煮或磨成粉,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠!”

“当然,红薯不仅块茎可以吃,叶子也可以吃,嫩叶炒着吃,涮着吃,煮着吃都可以!”

“老叶藤,就可以喂猪,喂牛,喂牲口等等!”

“诚如之前所言,这红薯也不挑地,良田荒地皆可种。”

“但红薯怕冷,不耐寒,属于喜温植物。”

“同样的,红薯吃多了也烧心!”

“而要说产量的话……”

“一般情况下,五千到八千斤是有的!”

“而优良品种,甚至可以亩产一万斤!”

“相当于亩产三十三石到六十六石!”

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