第6章

第6章

精益求精的甘脆儿闻了闻看着跟以前不太一样的现代调味料，索性用筷子沾着生抽、老抽、盐、糖等等调料一样样试了个遍。

这些东西不仅跟以前的味道有差别，甚至不同品牌之间的味道都有差异，甘脆儿正是在分辨它们的区别。

甘崔崔的舌头好用，甘脆儿仔细咂摸着每一种调料的细微滋味，想象着它们彼此之间调和跟食材能产生的微妙反应。

虽说来吃席的普通百姓，大部分都分辨不出来这么细微的味道，可是也许他们说不出哪里好吃，但绝对知道什么好吃什么不好吃。

甘脆儿要的就是他们那一份好滋味中说不出的那一点“好吃”。

来帮忙的人都时不时瞄着这位过于年轻的女厨，露了一手好刀工后，大家伙都对她好奇得很。

现在看着她去尝那些调料，他们就更觉得稀奇了。

“甘崔崔在干什么？怎么开始干吃调料了？”

“不知道……”

那些窃窃私语甘脆儿一概当作听不见，她尝了一圈调料后有了底。

这些现代调料中，鸡精和味精最让她感到震惊，加一点在汤里，竟然就有了以前要熬数个小时的高汤感觉。

虽然这种味道不如正经吊出来的汤鲜香，但方便便宜啊！

一般老百姓平时哪有空花上十个小时吊高汤啊，又费火又费功夫，买材料也不便宜。

这真是个对老百姓而言相当便利的时代啊！

甘脆儿再次被震撼到了，这里可真好呀！

默默收敛起自己的震惊，甘脆儿麻利地调了料把大盆大盆的猪肉先腌了起来。

腌完切好的肉，她开始烧猪肘子。

猪肘买回来的时候就已经刮过毛了，不过商家哪里会用心刮干净，回来必须得自己再处理一遍，不然一口一嘴毛。

而且没烧过的猪肘子会有一股子汗腥味儿，一定得用火烧过才行。

以前在酒楼帮厨的时候，会用烧红的铁钳去烙，但在这里甘脆儿又惊喜地找到了新玩……啊不，新工具。

会喷火的枪！

原谅她不知道这能够喷出幽蓝火苗的枪到底叫什么名字，她只知道很！好！用！

火苗一燎皮就黑了。

稍微摆弄了会儿就学会了使用方法，甘脆儿快乐且麻利地燎着猪肘，因为太方便了甚至哼起了小曲儿。

看得暗搓搓关注她的众人满脑门问号，感觉一言难尽。

大热的天，小姑娘烧猪皮，居然开心地哼起了歌……

年纪轻轻的就精神失常了，难道这就是网上常说的当代大学生的精神状态么？

当代大学生的精神状态好不好甘脆儿不知道，她只知道自己棒棒哒。

烧完的猪肘子就交给帮厨去清洗，大家分工明确，都是干惯了活儿的人，都麻利得很。

甘脆儿这边热火朝天地准备食材，灵堂那边已

经开始有人来给死者上香祭拜，孝子贤孙的哭声中，不时还能听见一些苍白的安慰。

几个跟死者同辈的老哥姐，上完了香后就坐在灵堂口跟棺材唠着，面上没什么悲伤之色。

在他们同一辈的人看来，这年纪无病无灾地去了那是喜丧啊，他们估计也就这几年，前后脚的事情而已。

伤心都不算伤心，只是认识几十年的老伙伴就这么去了，心里多少有点空空落落。

“黄老哥啊，你就这么去啦，你走了，咱们哥几个也都快啦……”

“还好咱后半辈子也算是享受到了，咱去年还把泰山也爬了，我组织的好吧，正赶趟嘞，不然今年老哥哥你可就去不了喽……”

“崔老二，你这什么狗啃的记性，哪里是去年，已经是前年的事儿了。”

“什么？不是去年五月的事吗？你、我、黄老哥，还有幺妹儿，一起报的旅游团，1088一个人嘞……”

崔老二如数家珍地把团费都报了出来，当时他就觉得贵得很，还跟旅行团掰扯了半天优惠呢！

“二哥，你真记错了，是前年五月。”满脸皱纹的幺妹儿瓮声瓮气地接口，“你还非得要去看日出，还没爬一半就坐地上不肯动了，让人看笑话。”

“怎么、怎么就让人看笑话了？”崔老二不服气，“那些小年轻还有好多不如我的，才爬一点点就喘得跟牛似的，我还没笑话他们嘞！”

“跟那些上大学的娃娃比，你可真不害臊……”

回乡过暑假的大学生黄飞平刚跟着长辈上完香，走出灵堂的时候就听见这段对话，顿时错觉自己像路边被无缘无故踢了一脚的狗子。

他哀怨地看了灵堂口几位论辈分得叫爷奶的老人家一眼。

大学生怎么了！为什么幺奶奶一副跟大学生比很寒碜的语气啊！

他们大学生的腿脚难道还比不过爷奶辈的老人么！