次日一早,苏沅沅早早的便起来了,把早饭做好之后,顺便泡了些大米,又在院子里做了一会儿太极,算是减肥运动,她自己是不会太极的,但空间里有很多古秘籍,各种类型的都有一些,应该是空间历任有缘人留下来的,这会儿都便宜她了。
完事后,苏沅沅只感觉自己出了一身汗,赶紧进空间里用泉水洗了澡,昨天泡澡出了一身黄泥一样的污垢,一开始她也害怕,后来洗干净反而感觉一身轻松,连睡觉都香了很多,苏沅沅觉得,泉水应该是可以排毒的,所以才放心使用。
等其他人起来的时候,苏沅沅已经把早餐摆在餐桌上,熬到浓稠雪白的米粥,配昨天摘的大白菜切成丝,放一大勺猪油炒,香甜可口。
见苏沅沅笑意盈盈的看着他们,一家人只感觉有什么不一样的地方,沅宝好像变了,瘦了,也白了,整个人看起来精神了许多。
对与苏沅沅的改变,李翠芬只以为苏沅沅最近太辛苦了,加上吃得少,所以才会瘦的这么厉害,顿时心疼的拉着苏沅沅的手,“沅宝,你看看,你最近都瘦了一大圈,妈心疼你。
见自家亲妈这样说,其他人瞬间打消了疑虑,但苏沅沅心里却响起了警铃,早饭过后,苏沅沅迫不及待地跑去照镜子。
镜子里的少女眼睛眼神灵动,鼻梁坚挺,小小的嘴唇仿佛抹了口红般娇艳欲滴,配着一张可爱的娃娃脸,加上身高只有一米六,显得整个人都娇小玲珑。
竟然真的瘦了很多,也变得白了很多,皮肤变得细嫩光滑,难怪他们会觉得她变化大,看来以后不能频繁泡澡了,得一步一步慢慢来,否则,变化太大,肯定会引起别人的怀疑。
等家里人都忙活起来,苏沅沅便准备自己试一试做拌粉,如果味道好可以直接拿去卖,先把院子里的石磨清洗干净,接着拿出泡了大半天的大米,把水滤干后加入空间泉水,然后一勺一勺的放入石磨里,磨成细细的白色米浆。
苏沅沅用的是陈年大米,一年或者两年都可以,这样的米磨出来米浆会浓稠些,李翠芬舍不得吃,平时都只放一点点的米,往里加很多红薯,或者是磨碎的木糠,就是一家人的主食了,所以现在剩下的并不少。
磨了一次,苏沅沅觉得米浆还不够细腻,还不够滑,又把磨好的米浆重新磨一次,研磨三次后才足够细腻柔滑,苏沅沅抬起木桶,把米浆抬到厨房,往锅里加水,大火烧开。
等水烧开后,舀一勺米浆放进簸箕里,摇晃均匀,最后放在滚烫的开水里,盖上锅盖蒸几秒钟,直到米浆蒸到透明起大泡,一张雪白,混着米香味儿的粉皮就做好了。
刚出锅的粉皮就像玉石一样晶莹剔透,富有光泽,混着一股大米特有的清香,薄薄的一层,苏沅沅用铲子小心翼翼的沿着簸箕边缘慢慢的掀开,然后把整张粉皮直接拿起来,放在一旁竹竿上晾凉。
米浆还剩下很多,苏沅沅又把剩下的全部蒸了,一块放到竹竿上等待凉透,趁着这时间,她打算去外婆家里弄点肉,各种肉卤在一块儿,等粉彻底凉透了,再浇上弄弄的秘制酱汁,配上米粉嫩滑、弹爽的口感,一定会特别好吃。