猪下水不好处理，气味大不说，做起来也要耗费许多的调味品，各种做菜的香料都不算便宜，可能最后合下来比买鸡鸭鱼肉来吃还要再贵上一些的，所以如果不是特别喜欢这样吃食的，一般都不会买下水来吃。

也因为这个，猪下水卖的并不贵，而且因为怕卖不出去旁的东西，轻易是不单卖的，可以说这个价格甚至比苏木蓝想象的还要便宜一些。

只是东西便宜归便宜的，这个时代没有冰箱可以储存这些东西，大热的天，买回去只怕只能白白放坏。

“我家人不多，这一副猪下水买回去怕是也吃不完，我就单独买这一副猪肝，我给你四文钱，行不行？”苏木蓝问道。

“这不成，猪肝你买走了，这猪下水就不是一副了，我剩下的还得慢慢卖。”屠户摇了摇头。

“你看，这剩下的还有猪心，猪肺，猪大肠的，这么多东西，要不是很大一家子的，吃也吃不完，十三文买回去就是浪费，你到是不如把东西拆开了来卖，一样卖四文，这加起来就十大几文呢，比一整副更好卖不说，卖的钱也更多一些。”

苏木蓝劝道，“这大夏天的，你要是卖不出去，这一副猪下水都得浪费了去，还不如拆分了来卖，能卖多少算多少，即便剩下来一些，你先前也卖上一部分钱，至少保了本，最不济也能少赔点，总比整副整副的猪下水扔了强吧。”

屠户看了看苏木蓝，低头想了许久，瞧瞧这逐渐升高的日头，再看看这集市上头渐渐变少的行人，眉头皱了又皱，最后咬了咬牙。

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