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分卷阅读134

她?不是很会挑衣服,每次都只能买店里搭配好的套装,要么就是一条素净的裙子?,衣柜里的装备实在乏善可陈,如?果五条悟会挑的话感觉可以拽上他参谋一下。

“当然没?问题,我审美超棒的!”

五条悟竖起大拇指,毫不谦虚地夸耀起自己。

“只要白酱敢尝试,我什么风格都能搭配,保准你满意,报酬只要一点小蛋糕就可以,如?果是平时不会摆在店里售卖的就更好了~”

“可以啊。”

一些小蛋糕就能雇个高级私人形象设计师,她?赚大发?了。

“那有时间我们一起去逛街?”

“OK,约定好了!”

五条悟也觉得自己赚大发?了,白绵想要逛街搭子?很简单,她?的手?艺他可找不到平替,用?一点私人时间就能换到超美味小蛋糕,没?有比这更划算的买卖。

而且待在白绵身边还能放松大脑,肚子?和脑子?一起得到满足,完美。

两人对?视一眼,纷纷露出心满意足的笑容。

这波啊,是双赢。

这边约好下次逛街,那边锅里的面糊也熬好了,白绵将锅子?从电磁炉上移开,加入之前分离出来的蛋黄细细搅拌均匀。

将搅拌好的面糊放到一旁冷却,她?又拿出蛋清开始打发?。

这一步没?什么技术含量,只需要记住白糖要分次少量加入,打到湿性发?泡的状态就可以。

湿性发?泡就是蛋清变得细腻洁白,提起打蛋器时会呈现大弯钩状态、并?且不会从打蛋器上滑落的状态。

打发?好后就是将之与蛋黄面糊混合。

这一步有点讲究,不能一股脑倒在一起搅拌,得先舀一点蛋白到面糊盆里顺着?一个方向慢慢和匀,再将混合好的糊糊倒入蛋白中一起翻拌均匀。

同样是顺着?一个方向一下一下来,别拿着?刮刀乱搅一气。

搅拌完成?,白绵拖过?一旁的模具,将面糊糊小心倒进去,最后提起来震一震将里面的空气震出来便可以放入烤箱了。

这是做原味舒芙蕾的步骤,其他口味的做法大差不差,把握好各种材料的比例就能成?功。

舒芙蕾烤制时间很短,大模具烤个20多分钟差不多,小模具烤个10多分钟就行?。

随着?时间慢慢流逝,透明烤箱内的舒芙蕾面糊也开始慢慢膨胀,就像雨后萌发?的蘑菇,沿着?内壁一点点朝着?上面攀升,没?多久就变成?了软乎乎一大坨。

“叮~”

烤箱发?出倒计时结束的提示,白绵第一时间将舒芙蕾们从烤箱中拿出。

然后撒上糖粉、放上水果,她?迅速送到五条悟面前。

“久等了,你的舒芙蕾。”

五条悟早已?迫不及待,也顾不上蛋糕还烫着?,第一时间舀起一大块送入口中。

“唔唔唔!”

就是这个味道,好吃!

蛋糕蓬松柔软,勺子?插下去几乎感觉不到阻塞,舀起来也感觉不到什么重?量,仿佛上面那一大坨就是团云朵,轻飘飘的。

它的口感也很像云朵,入口湿润绵软,轻轻一抿就化了,只留下浓郁的香甜在唇齿间蔓延。

为了照顾他的口味,白绵加入的砂糖和糖粉要比正常比例多一些,对?甜点感觉一般的人吃着?可能会觉得腻,对?于?嗜甜的人来说却正好,完美治愈了他被黑暗料理折磨的味蕾。

五条悟微微眯起双眸,露出陶醉的表情。

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