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分卷阅读79

唐磊道,“我是突然?想起来想做点土豆淀粉,回?头给你做锅包肉。”

孙慧慧问道,“明天不能?做么?”

这是着?急吃了。

唐磊想了想,给了准信,“可以。”

也就是说他要在?今晚将土豆淀粉做出来。

唐磊将半盆土豆端到厨房清洗、去皮,然?后切小块,放进石臼里捣烂。

这步很麻烦,倒不是他没劲,土豆还?是很好捣碎的,它不硬。

麻烦的是石臼太小了,一次就能?捣那么点。

所以要将半盆土豆块全部?捣碎需要不短的时间。

唐磊看了下时间,整整四十二分钟,他才甩着?膀子清洗石臼。

在?放捣碎的土豆沫的盆里倒入清水,然?后反复大力?搓洗。

再找来一个干净的空盆,铺上纱布。

将第一个盆倒入第二个盆。

纱布将土豆沫拦截住,用手再挤压。

之后再放水搓洗第二遍,第三遍,这样就会有三个装满土豆的搓澡水。

至于那个土豆渣渣也不要扔,回?头可以做饼吃。

“有需要我帮忙的地方么?”孙慧慧来洗手,她已经将两个屋地全部?抹完了,真神?速!

唐磊摇头拒绝,“没有,你不是要去磨面粉么。”

孙慧慧见真不需要她,“那装扮一下就去。”

唐磊道,“早去早回?。要是不行也别硬求,咱们还?有大米呢,土豆也能?当主食。”

孙慧慧点头,“放心吧。”

唐磊将孙慧慧送走,他也没歇着?,好多活呢。

开始摘韭菜。就是简单掐掐黄叶,并不多,再用菜刀切点根下来。

因为根部?沾了不少泥土,容易洗不干净,所以还?不如快刀斩乱麻,直接切了。

因为切得短,也没多浪费。

再投洗几遍,这韭菜就处理完了。

暂时不切,等到用时再切,防止出水。

要是慧慧在?就不用这么麻烦,放空间就可以了。

可慧慧要打猎,并不会时时在?他身边。

“还?得再切一些肉馅。”

他现?在?还?不确定用大缸烤箱做烤馍还?是烤包子。

不过肉馅总是要用到的。

甚至还?可以放韭菜盒子里一些。

将五花肉蹬皮,切片再切丁,再慢慢剁碎。

很快半盆肉馅切好,收起。

继续下一样青菜——芹菜。

将芹菜叶子摘下单独放一个盆里,再将芹菜根部?切掉,用片刀法切段。

最后也是投洗。

就这样,唐磊一样样将厨房的菜都做了处理。

甚至包括葱、姜、蒜。

“差不多了。”

唐磊看着?一盆盆的菜肉,很是有成就感。

不过也有点发?愁,“是不是弄多了。”

可只有一口锅啊。

“做不完大不了再让慧慧收起来。”

反正都已经洗了、切了。

“对了,慧慧要吃锅包肉。”

可是肉除了腌制的五花,剩下的也都剁馅了。

而且锅包肉得用里脊,内脊外脊都可以。

慧慧拿出的肉根本没有。

唐磊将这事记下,抬手看了下时间,“已经十一点十二了,慧慧还?没回?来。”

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