今年段胜男没回家,是在野放基地过的年。原本程穗他们计划得挺好,要一起吃年夜饭,一起去城里逛街,结果程穗被一通电话叫走后,就只剩他们在这儿过。
年前就听段胜男说要露一手,看来今天终于能赶上了。
从屋里出来,还没走到厨房就能闻到一股很浓郁的香味。
是烤鸡?
厨房外面的空地上被段胜男挖了个大坑,里面堆满了烧得发红的炭火,坐在旁边,时不时用一根木棍戳着炭火下面的土疙瘩,她已经迫不及待想把里面的美味端到程穗面前了。
山里晚上风大,担心炭火的火星会点燃山火,所以段胜男一直在旁边守着。
段胜男做的是叫花鸡,她会做的菜不多,叫花鸡是她最拿得出手的一道,也算是她们家乡的特色。
曾经在大西北当兵时,她每年都会给战友们做这道菜,今年来到野放基地,也轮到程穗来尝尝她的手艺了。
“你咋出来了?”段胜男又踩了踩边缘的土,“再等五分钟,马上就能端上桌了。”
程穗把手里那杯饮料递给她,打趣她道:“馋嘛,还没尝过你的手艺呢。”
“那你可有口福了!”
说着,段胜男将周围的土都推了进去,等到火苗完全熄灭后,她抄起那一把铁锹用力一剜就把那一块将近十斤重的土疙瘩挖了出来。
将表面的土敲碎的那一刻,一股浓郁的香气瞬间在院子里炸开,同时被山风吹到了更远的深山。
“真香哎!”
段胜男得意地蹭了一把下巴,撕下一整条鸡腿递到她嘴边:“里面塞了豆子和枣,外面我还用蜂蜜摸了一遍,能不香吗?”
将鸡放进盘子,端着盘子准备回去的路上,程穗似乎听到了一些窸窸窣窣的动静。
“你听见没?”
段胜男点点头,“好像是围栏那边传过来的。”
声音离得很远,像是有什么东西在不停地撞击围栏。
等到她们俩拿着手电筒和铁叉走近时,才发现是本该在山上睡觉的团团跑了下来。
“哎,哎。”
程穗她们来时,团团正在咬围栏的铁丝网呢,见到程穗,眼睛里的委屈一下子就涌上来了。
隔着围栏呼噜着团团的脑瓜,程穗温声安慰它道:“团团乖,知道我回来了,所以特意来找我了是不?好啦好啦,知道啦~”
太久没见程穗了,团团肯定是最想念她的,可是此时此刻,当程穗在摸它的时候,它那一双骨碌碌转着的眼珠子,却一直盯着段胜男手里的那只叫花鸡。
香,太香了!
鸡肉配上蜂蜜,里面还塞了各种谷物……这可全都是山上吃不到的美味啊!
注意到团团的口水都快流成河了,程穗这才发现比起自己,它好像更想念那只烤鸡。
唉……还以为自己跟团团会有心电感应呢,想来团团应该是闻到肉香味,所以才从山上下来了吧。
“哥,这两个月没喂团团吃什么辅食吗?”程穗问道。
段胜男回答说:“没有啊,什么都没喂,就让它们吃山上有的东西,竹子、竹笋啥的。”
崽崽们都长大,会记事了,既然未来打算让它们回归野外,就不能再吃人类制作的东西,要让它们像野生的大熊猫一样,靠山吃山,有什么就吃什么。
当然,这条规矩是给熊猫崽崽定的,熊猫妈妈们带娃辛苦,如果它们有需要还是要给它们额外补充营养的。
星月和花椒从小在野外长大,饲养员既然没有主动喂,它们也不会去要,就算没有窝窝头和别的水果它们也能吃饱吃好。
可团团不一样啊,它的小嘴儿馋得很,亏什么都不能亏了自己的嘴。
平常虽说是馋了点,但是不去想的话也没什么,如今这一股股的香味不停地往山上飘,它怎么可能