验完米已经是午休时间,售货员大概都吃饭去了,孟珍珍和宋主任站在空荡荡的粮油商店大堂里。
孟珍珍抬头看一眼高高的天花板,视线移到米面销售柜台后面那三台巨型漏斗似的分装机。
它们好像三台机械怪物,表面覆盖着陈年的灰和白色米面末子。背后藏着一台履带式运输机。
把粮食倒进三米五高分装机的漏斗的工作是用电完成的。
而分装机本身完全是机械的,手动的。就像一个巨大的带开关的铁皮漏斗。
开关是两个拉闸的把手。左面一个缠着红绳子是粗放,一往下拉,米就会像水一样流泻下来。一旦复位,米就停了。
右边的把手负责精调,每拉一次,都会落下一两左右的米来。
分装机的出粮口下面,是三台用秤砣计量的原始磅秤。
客人来买米的时候会提供他们的米袋,售货员靠手感控制分装机来装米,称重。这绝对是个技术活。
老法师的售货员甚至只要拉一下粗放就能控制到落下重量正好的米量,叫人看起来这份工作好像很轻松的样子。
其实普通人上手的话,肯定不是装多了,就是要微调很多次。
扫一眼店堂,发现一块发灰的小黑板上写着“今日米价:每市斤一角八分”。最后还撇了一眼那位总爱“嗤嗤”发声的女同志。
看着对方一脸等着看好戏的样子,让孟珍珍觉得自己还非得做点成绩来亮瞎她的钛合金X眼才行。
她想象了一下客人涌进来的场景,对宋主任说,
“我要回去准备一下宣传用品,还有我们这个促销活动的海报。应该会在吃完饭后,十二点四十点左右到。
请让员工也配合我这个时间,出纳员的位置要换到柜台里头来,预先把正中间那台分装机的米槽装满,这样不影响我们下午一点开卖,你看呢?”
宋主任一看这女娃娃说话井井有条,就知道是个做事情有成算的姑娘,忙不迭地点头应好。
孟珍珍告辞后便出了粮油商店,转进了旁边的国营饭店。
她点了一份肉丸汤加米饭。完全不浪费时间,一边往嘴里扒拉着汤泡饭,一边快速思考。
这个年代人们买米大多是十斤十斤一买,很少听到屯粮的人家,因为钱和票都是有限的。
现在要把原本十五天的销售量在一两天里面完成,后面半个月估计米都要卖不出去了。
她参考记忆中的超市促销活动,做了三个横幅和一张优惠活动规则。
【粮仓着火,满九送一,优质大米每人限购五十斤!!!】
【送完为止,欲购从速!!!】
【学习救火英雄,赠送英雄粮袋,集齐粮袋换免费大米!!!】
广告词很粗糙,但是“限购”,“赠送”和“免费”这些关键词在四十年后的促销活动中司空见惯,应该是经实践证明有效的。
在购物平台下了单,孟珍珍吃完饭,就在粮店附近雇了一个骑三轮送货的大叔。
借口卸货卸错地方,让大叔帮她把那些免费粮袋和横幅装上三轮运到五十米外的粮店仓库后头堆好。
这大概是那位大叔挣得最轻松的一块钱了,他很积极地问还有甚么需要帮忙的,
于是,孟珍珍请他和保安大爷两个人把广告横幅绑在粮油商店门口的显眼处。
果然这些刺激人眼球的字眼一经投放,效果立竿见影,店门还没有开就不停有人跟保安大爷打听。
大爷面无表情地指了指粮店门边的公告栏,里面贴了一张A3大小的活动详情。