见秦识礼紧张得翻衣兜，一副想要记笔记但找不到笔的懊恼样，陈宁伸手过去，拍拍他的手：“比如刚才，我的意愿提成原本是三成，但陈老先生也是聪明人，会谈判，会压价，我就提到四成，这样就有一成的谈判空间，就算真让他砍到了三成，那我原本的心理价就是三成，这也不算我们亏，而是目的达成。”

“那我都喊到五成了，老先生为什么最后还会同意啊？我都怕他把自己气死。”秦识礼很不解，假如净利润只有一百两，那就得白白分五十两出去给别人，哪个甘心呀？

“那这需要打心理博弈战了。我们能拿到五成，说明他比我们更需要这门生意。只要对方比我们在意，那我们就稳赢。”陈宁解释。

秦识礼想了想，问：“那那个掌柜的，也是同样的道理？”

“对。”

“可是，如果我是掌柜，如果山猪我非要不可，娘亲，我完全可以自己去打，就算雇请十个人手，一人三百文，那也不到一两银子，可是买别人送过来的，最少也要花一百两！”

秦识礼问到重点了，陈宁一脸赞赏，她耐心地引导儿子：“掌柜的当然可以自己雇人去抓，可这跟我们有什么关系呢？我前面就跟他说了，我们家并不是非要赚那么多钱的，我们有吃有喝，少赚一点野山猪的钱又怎么了？我还是那句话，只要明白自己的底线在哪里，那就不要被别人影响。越急的人，才是真正需要那样东西的人。等他急了，我们就掌握了主动权。但有一点，识礼你要牢牢记住，在我们掌握了主动权之后，切忌漫天开价，不然容易得罪人，也说不定会招致祸事。”

“娘亲，我记住了，做生意和做人，都要有底线。”

“识礼很聪明，娘亲相信你以后一定能赚大钱。”

“娘亲，识礼以后一定好好学习天天向上，争取早日成为一个有底线又有文化的富人，让娘和妹妹们都过上好日子！”

母子俩说说笑笑，一边往窗外望过往的行人，很快，客山居就将她要的菜给准备好了，九碟子菜，装了整整三个拿篮，陈宁一手一个，剩下那个给秦识礼负责，陈宁笑着向掌柜的道谢。

“谢谢掌柜。”

“陈娘子吃好了，下次再来啊。”

“一定一定。”走到门口，陈宁像想起什么似的，回过头来，“掌柜的，我来跟你说个秘密。”

掌柜看着她那笑容，总觉得里头有坑，但鬼使神差就过去了。

陈宁说：“客山居一头野山猪就赚足了三个月的流水，前边的望江楼，后边的迎客居，斜对面的江南楼，及至整个淮远县的酒楼饭肆可都知道了，掌柜的要是想把下三个月的流水收归囊中，那就得尽快咯。”

掌柜胡子微颤：“那么依陈娘子之高见？”

“上了后山往深处走五里地，会有一个岔道口，你带人往左边一直走，看到一个大坑了，那就离野山猪出没的地方不远了。其他了只会往右边，个中玄机，掌柜的自己想一想……好啦我走啦，还是祝客山居财源滚滚！”

母子二人拎着吃食出了客山居，走出了六亲不认的步伐，秦识礼闻着食篮里传出来的香气，高兴地唱：“我就是这条街这条街最靓的崽，走起路一定要大摇大摆……”

掌柜的收回目光，把店小二叫过来，低声训斥：“你刚才都跟陈娘子说什么了？没点脑子！什么都往外说！你这命不想要了？”

店小二被训到莫名其妙，委屈道：“掌柜的，我什么都没说呀，就说陈娘子，您的菜好了……

“真没说？”

“我发誓，要是我真说了什么，就让我被天打雷劈！”