“以后就算知道是鸭蛋，只要好吃好卖自己没手艺，就压不了咱们的价。”

张春山也意识到了后果，感慨地说道。

“看来以后也要往其他镇子和县城跑跑了，光咱们镇上几家酒楼所赚有限。”

张春山想到什么，又看向楚默云，眼中下意识流露出一抹遗憾。

“若是默云在县城上学，我们去县城也不至于人生地不熟了。”

他的意思，若是楚默云没有这么严重的腿疾，就算那年没有赶上院试，去年也能赶上了。

明年才有乡试，之后肯定会去县学读书备考。

“无妨的，等咱们在镇上打开销路，就将其他地方都去一遍，到时我跟大舅过去，我会做皮蛋吃法。”

“只要一个地方谈得拢一家，以后就能固定供货了，酒楼传向食客，食客传向自己家人，到时干货铺、杂货铺都可以铺货。”

“只要是一两天时间内送到货的都不算远，存两三个月没问题。”

“咱们每天现做，总能依次开坛，就一直有新鲜皮蛋供货了。”

唐简连忙打岔地笑道。

“到时得买大缸才行，一口缸放上五十个、一百个，开一次就能送一批货。”

“好，到时估计是中秋节前了，七月下、八月初就可以卖到更远了。”

张春山笑眯眯地划算着。

这个皮蛋可比干货轻松多了，到时赚头应该更多，只要努力向外铺货就好。