“啧~哥哥我好歹也学了那么久了，连条鱼都不会剖，二叔不得打死我呀！”

邱常贵无语地白了唐简一眼。

随即接过鱼篓就去寻刀，还挑了一下，还想磨刀，被唐简提醒。

“你凑和吧，别把鱼胆弄破了，鱼鳞打干净就行了，别太讲究，这菜都要上桌了。”

瞧把这未来大厨矫情的……

等邱常贵剖好两条大鱼洗干净时，唐简这边也把两只烤鸭给蒸热了，就等着他手里的菜刀。

本来邱常贵还想得瑟一下的，可看到表妹已经准备好姜、蒜、小葱、紫苏……

“你来做这道鱼，认真点别太激动了，我来切这些作料。”

唐简暗道不愧是学厨的，两条鱼很快就收拾干净了，且片鱼也很干净利落。

就想着这手法怕是知道这鱼怎么做，就决定交给他。

“好咧，不过这鱼要做糖醋的，可好？”

邱常贵果然会这道菜，一听由他来做立刻两眼放光。

“好。”唐简一听就知道基本做法了，她立刻拿来糖罐由他调汁。

她把不用的东西收到一边去，立刻准备了大碗放在案桌上，洗干净砧板擦干水渍，就开始片烤鸭。

邱常贵偷看看了一眼，也是惊讶得差点忘了自己手头的活儿。

这刀法！

“小心锅里烧着了。”唐简没有回头也知道有人分神了。

“啊呀嘞，表妹你这手艺能把我们副厨给比下去了，厉害啊！”

邱常贵连忙夸了一句，就手忙脚乱忙自己的去了。

坐在灶下负责烧火的是楚袁氏。

她一大早就被所有人叮嘱了一遍。

本来是不高兴的，但刚才看邱家这阵仗，她也知道以后要注意点了。