“你二舅不愧是常在镇上的,思虑确实周到。”
“不过这两百两确实来得比较容易了,你好生收着莫要一激动就乱花掉了。”
张春山带回来的是两张百两银票。
唐简一看就笑道:“看来这东家是有钱人,连银票都大。”
两百两,相当于她要写十册话本子才能赚到。
“赶紧弄厨房,以后你在镇上开铺,舅舅我去镇上也有个喝茶歇脚的地方。”
张春山起身,就要去看外头施工的情况。
“大舅,我昨儿与邱家二舅说的,是铺面与邱家联手开着,后院里开作坊,是与张家联手。”
唐简把银票交给楚默云,一边让他教她辨认银票真伪,一边就和大舅说道。
“把作坊开到镇上?”张春山惊讶扭头。
虽然这也是他早就在想的事情,但开铺可不是说说而已,要做的事情多着呢,本钱也不少。
“只要酒楼愿意用咱们的糕点和干货,这两样以后就到镇上去做。”
“大舅你也不用辛苦每天从村子里赶去镇上。”
唐简收好银票,说道:“邱家二舅说铺子最好开在镇西南。”
“比镇东南要便宜,比镇西生意更好做点,我认为是离镇东、镇南都近。”
“贵表哥他是学厨的,我再教他面点和糕点,但他一人会忙不过来,所以……”
“我打算让他做面点以及可以外送的饭食,便宜快捷,可以供人排队来买,也可以订货外送。”
“这样他一个厨子再添两个下手就够用了,我不会每次把自己困在炉灶前的。”
“之后,干货从桃林村送到镇上储存一部分,做为中转大仓,到那时由谁送货到徐记都行。”