“就连蒸排骨都不是一样吃法了，可是又要打包卖了？”

以前他是书局东家，酒楼买卖食方的事他没参与。

现在他也是福全的大东家，说话也就更直接了，到有几分陆东家的风格了。

只不过陆东家此时正忙着品尝美味，无暇说买卖。

在他心里想的是，只要老邱的外甥女想卖食方，自会开口，到时按五十两买了就是。

只不过他没想到自家侄女婿会主动提及，看来是很满意这些菜了。

“这个嘛……”

唐简却不像上回那样自信地沉吟着，目光扫了一眼桌上剩下的盘子。

做了多少个菜，她自己心里最清楚。

数量多，份量其实就少了。

那几只鸡有的是整只、有的只有一半，分出来的另一半留给铺子那边的人添菜了。

“除了重样儿的，还有汤不算，这红烧排骨没啥，酒楼肯定早就有了。”

“叫化鸡应该很多厨子都会，各自手艺方式不太一样罢了。”

“香辣炒鸡应该也没什么难度，我舅舅肯定会做。”

“剩下好像都没有什么有难度的菜，便是手艺也容易被人学过去。”

“说到底，能卖的也还是卤料密方了。”

唐简一脸诚恳地解释。

今天这一桌菜主要是展示她厨艺，为以后卖食方增加更多可信度，以及推广卤味。

酥炸鸡块是卖了方子的。

所以铺中就算要卖也只会继续改良，改良到与酒楼的菜色不一样的吃法上。

比如炸鸡米酥。

“这么一说好像又是这么回事儿。”

墨池先生微愣，还以为她会顺势打包换钱呢，没想到她竟然说没什么难度。

这不符合她什么手艺皆可卖的一惯作风呀。