“虽然我不知道对方会不会在暗中盯着考察，但这应对，从今天在铺外架锅煮卤肉，就开始了。”

“我琢磨的是既然开这个价钱，就要让所有人知道，这买卖好不好做，优点在哪里。”

“我不怕人围着锅数我的卤料有多少，因为不可能数得清。”

“眼睛能看到的不外乎那几种，行家闻得出来的最多再几种。”

“吃的时候已经混为一种新的味道，会混淆味觉，这也是卤方的厉害之处。”

“我这卤香比一般的卤料香味要传得远，浓郁但不刺鼻、”

“这就是比例调配和先后顺序、以及几样绝密方子混和的作用了。”

“因此，除了买方，没有别的途径知道你的完整卤方。”陆东家也道。

“正是。”唐简点头，“就算有人盯着我采买作料的全部过程，知道我所有配方。”

“要调出我这比例和味道，也要花费很长时间，无限次数地尝试。”

“其实开价一万真的不贵了，因为除了拿到方子，不然很难被人迅速攻破学会。”

“而这张方子却可以搭配出许多卤味小吃。”

“今天是太仓促也为了让铺子里的人适应开铺买卖，我只做了几样出来。”

“以后能卖的卤味会越来越多的，有荤有素，我精力和人手都有限，不能将这卤味推向更远的地方去。”

“先换到一万两实利，也有机会去开家更大的铺子或是买些田地，也算将来衣食无忧。”

唐简一脸诚恳地道出内心想法。

这次就连何掌柜都认可地点了头，没有再批评她贪财。

“那就联手开主推卤味小吃的酒楼吧。”墨池先生笑道。

一旁一直在摇他手臂的陆芷青这才露出笑容。