邱连武有些郁闷地道。
亏他还又去了信给那些人,说了今天开张之事。
却不想他们也挑在开张之日,背着他做这样的打探。
“我想暂时还是不往外贴消息了,这事儿私下进行,不闹得人尽皆知,以免被人轻看了咱们铺子。”
唐简却改主意了。
铺子可以不停地开、方子可以不停地卖。
但不让那些买不买得起、想不想买的路人们,以为他们开铺是为了卖方。
这对铺子口碑似乎也有些影响,是她以前没有顾虑到的。
听了她的解释,邱连武一想也对,便也同意。
只不过还是有些担忧。
“其实卖不卖方,这消息一出也是一个推广手段,好奇地、谈论的、关注的人也会多一些的。”
“咱们先把铺开稳了,买卖做火了,再放消息更有利身价。”
唐简却道。
“说的是,是二舅着急了。”邱连武连忙笑道。
“不怕没买卖的。”唐简连忙安慰道。
“明天咱们不杀一头猪了,只要百把斤肉就行。”
“加上猪头猪耳、猪下水,再增加卤鸡、卤藕、卤花生。”
“上午在镇上跑一趟、半下午时再跑一趟,赶在中饭和晚饭前就行。”
“等初十咱们就增加卤肉荷叶饭团,让人捧着荷叶就能吃饭。”
“再增加竹筒卤肉卤鸡饭,看集市的买卖如何。”
“品种一点一点增加,卖不动的就撤掉,先把吆喝赚起来,再接受订单。”
“咱还有饭团和盖浇饭没出呢,铺子在,卤味特色在。”
“也不用压货,卖啥都可以改变口味搭配,保持新鲜。”
唐简怕二舅担心卤肉劲头过了生意回落,又说了几句。