买卖再小也是买卖。
不然那些在街边卖包子馒头、卖汤面的人,又赚的什么?
“那咱们给厨房里再添个下手,逐步增加荷叶包饭的口味?”
唐简便提议。
“你不是给添了几个丫头过来么,还要下手?”
邱连贵已经切完黄瓜,看了唐简一眼。
“她们年纪还太小,长时间忙碌会累的,别累伤了,先加个人试试。”
唐简还没说让姐妹们读书写字的事儿。
以她们的年纪,确实只能在最忙的时候来帮手,不能一天到晚都让她们高频率劳动。
“先看这饭一天能赚多少钱,值不值得再加一人工钱。”
“我学厨没工钱,咱们铺子小也不能招学徒。”
邱常贵用另一口锅也开始炒菜。
“若是一个饭养不起一个下手,那就增加面点,各种汤面、饺子、馄饨我都会。”
“到时多打几张桌凳,咱往门前一摆,饭摊也有了。”
唐简笑道。
“嗯,饭摊好,就是一个下手还不够,恐怕得两个了。”
邱常贵也笑了起来。
“那就一点一点增加嘛,咱们福味斋做的就是味,也不只有卤味。”
唐简知道表哥的笑多少还有些调侃的意思,不由撇撇嘴。
“嗯,卤锅也不能每天都摆在外头,以后都搁在铺子后头吧,逢集日才摆出来。”
想到外头围在锅边的客人里有不少只怕还是看热闹的,闻着香舍不得买的路人。
邱常贵连忙道。
“说起这个,不知道那些收走猪下水的人,家里可臭了?”
想到卤锅只有卤肉卖了,唐简有些好笑。
挑便宜的强制断货,这种馊主意也不知道是谁想出来的。