得亏张秋生这几天去附近几个镇子走了走。

了解了别家镇上宰猪场的情况，也能收些猪下水回来。

附近镇上也有买了卤方的酒楼。

只不过酒楼果真藏着方子至少不会卖与同镇的商家，以免给自己增加竞争力。

因此，其他镇上的猪下水还是很便宜。

有了这后备之力，张秋生自然不惧青石镇上宰猪场的杀熟。

只不过也没去远，毕竟浪费时间买回不便储存的货，反而得不偿失。

可即使是多跑两座镇子，也足够应对眼前的生意了。

卤小肠一百文、卤大肠两百文、卤猪肚三百文，再加之没买着就顺便买了块卤肉回去的情况。

福味斋至少这个月里都要低成本高利润，一下赚进不少小钱钱了。

客人进门，对其他品种的销量都是一个带动。

甚至无需王丞跃和杨清再沿街叫卖，铺中到了半下午基本就可以打烊了。

这令所有人都很欢喜，下午不加货，卖完就歇着。

唐简这几天除了早上把剩下几个糕点教给张家，并对铺中指挥了这次的生意策略。

所有的时间都用来写字，已攒了半册医书。

楚扬每天也开始跟着二叔提笔习字了。

其他时候不是跟着姨姨们就是跟着舅奶奶们玩耍，晚上就是唐简和楚默云来照顾。

他没有吵着要回家，因为他爹爹与他作了约定，月底会来镇上接他。

到了六月十七这天上午，王嫣然突然跑来铺中告诉二哥，宋家闹起来了。