墨池先生便又翻过几页纸，果真是仔细看了起来。

“这个豆腐干的手艺确实很出新，还能多做这么多品种，不管是作坊还是卤味铺、酒楼，都能赚到。”

终于，墨池先生认同地点头，对这张方子满意了。

唐简知道这世界是有豆腐干的，这并不难想到做法。

但古人条件毕竟受到更多限制。

而她自带技术穿越过来，只要在有限的条件下尽量发挥技术的特点，就能得到更好的结果。

而这个简单就是升级了豆腐干，从而增加了更多的吃法，最后应用到不同的口味中去。

不但能做菜，还能当几种口味的零嘴小食来吃呢。

所以这严格来算可不只是一张方子，而是几个互相关联延伸的手艺，价值肯定是远超十二万两的。

“行，四十八万两，分期付款。”墨池先生满意地收起了布袋。

“在你们院试之前，我会把京城的庄子给你们安排好，在乡试之前给你们，不耽搁你们去京城。”

“还有你们想要的护卫，也会在乡试之前安排上，你还有什么要求，可以说来听听。”

墨池先生大方地开口。

“利益上的暂时没有了，便有也是以后交易的事情，就是……”

唐简想了想开口，“就是这帐目多了，希望能将分期的给我单独立个帐。”

“也不用各地立帐，事儿不多还麻烦，就汇总到每一州府立一个。”

“或是给钱之后及时汇总，让我有个数字，知道收回多少分期的钱了。”

“这不同于联手开的卤味铺和茶楼，我抽成是按各地当月经营利润来算的，我随时可以抽查帐目。”

“皮蛋和干货这些，为了记帐方便，你们也不用分散到大夏三十余州县去，更不用铺到六国这么远。”