不想提那些人了，唐简问刚才他们兄弟在隔壁聊的结果。

“大哥一开始觉得这样安排不错，后来又说先不开卤味铺了。”

“专心将粮行和干货铺开起来就行，这样能少用些人手，也少些风险。”

“大哥说，庄子是东家给你的，你自己收着，不用给他。”

“助他把铺子开起来就好，他还没开过铺呢。”

“他说现成的三百亩田每年要产许多粮了，放到铺中卖完再给你粮钱，于他也是一大优势，就像大诚现在这样。”

“再有作坊这边也不能丢，现成的干货放铺中，也是他的优势。”

“不是说华阳县有个余粮行，就是干货粮行一起开的嘛，咱们也可以。”

“若是再开卤味铺就要更多守铺人手，也要像你镇上那样增加其他荷叶包饭什么的吃食，生意就分散了。”

“何况光靠庄子上的粮还不够，还要出去收粮，这个能靠大诚兄弟去，也可以从袁家再找人手。”

“铺子开得越大、做得越杂，就越需要人手，成本也会越多，风险也会跟着增加。”

“不如从小做起，一点一点做出赚头了再说，一口吃不成大胖子。”

“我也觉得大哥的谨慎很有道理。”

“贪多嚼不烂，咱们从一家铺先开起，等以后稳住了，再增加卤味不迟。”

“而且……大哥也提到了罗家。”

“前儿爹去探望舅爷爷他们，回来还叹气，说不知啥时候才开始做红薯粉呢。”

“我都没敢说，红薯粉方子都卖掉了，能做的也有限，咱们……”

“红薯粉还是可以做的，现在也该忙起来了。”唐简说着坐起身。