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第212章 亲自办食材

“唐掌柜,我看前面几家店铺好像是卖肉的,请问你清不清楚,那家公道些。”江欣怡问。

“前面一共是五家卖肉的,您只要不要去中间那家就成,他们家净买些病死的牲畜,还老是缺斤少两的。京城里的老户头,都不去他家买的。”唐掌柜小声的告诉江欣怡。

“谢谢唐掌柜提醒。”江欣怡笑着说。

“不用客气,公子,嘻嘻。”唐掌柜好像要说什么,却没好意思开口。

“唐掌柜想说什么?但说无妨。”江欣怡问。

“最后面那家肉铺是俺爹开滴,公子等下要是有时间,也进去看看吧。”唐掌柜不好意思的挠着耳朵对江欣怡说。

“就这事儿?好说。”江欣怡答应着,从荷包里拿出二两散银子付了,就往外走。

唐掌柜连忙上前一步把棉门帘掀开,推开门,把江欣怡送出门外。

“唐掌柜不用管我们了,你看那面来买主了,赶紧去拉生意吧。”江欣怡看见不远处从一辆马车上下来的人,对唐掌柜说。

“那人的生意我可不做。”唐掌柜朝那边看了一眼,不以为然的说。

“为什么?那人的随从都有好几个,应该是个大客户才对。”江欣怡不解的问。

“公子,您说的没错,他确实是大客户,他是宫里的钱公公,狡诈的很,在他身上挣不到银子,弄不好还要往里面贴钱。”唐掌柜的愤愤的小声说。

唐掌柜这么一说,江欣怡就明白了,那钱公公一定是仗着自己的权利强行收取回扣的。

“命根子都没了,还那么贪财干什么?”江欣怡皱着眉毛看着远处那指手划脚的钱公公说。

“哎呀,公子,你小声点,给他听到可了不得。”唐掌柜吓的脸色苍白的对江欣怡说。

“那么贪财,难道是要打制个金的小JJ装上不成?”江欣怡不过瘾的又补了一句。

噗哧,安鹏飞人不住笑出了声,唐掌柜虽说害怕,却也忍不住笑了起来。

“走吧,买肉去吧。”安鹏飞止住了笑搂着他的肩膀往前面的肉铺走去。心想这丫头可真够粗俗的,不知道的还以为是土匪窝里长大的!

“进哪家?”安鹏飞问。

“不用那么麻烦,直接去他爹的铺子就成,要是他们父子可靠的话,以后咱酒楼的食材就找他们拿,荤素都不用烦第二家。”江欣怡打算的不错。儿子还可以,老子应该不会刁到哪里去吧!

江欣怡说完,走过另外的四间,直接进了最后一家。

“公子先买点什么肉?”一个五十岁左右的男子走过来问。

江欣怡见他走路一瘸一拐的,很费劲的样子,就问;“老伯可是那唐掌柜的爹爹。”

“呵呵,正是,我那儿子介绍您们来的吧?”老唐一脸幸福的笑意问。

“是的,想买些肉回去,种类还挺多的,我还以为很单一的就卖一样呢。”江欣怡说着,走到那些悬挂的肉块前。

“这条街的主要客人都是大户人家,酒楼饭馆,还有宫里来的,所以要齐全些。”老唐解释着。

“唐伯,这猪五花肉,你给我来三斤,再给对猪腰、这几只猪耳朵都给我吧。还有,再给我切五斤牛臀尖上的肉。嗯,就这些。”江欣怡一样一样的说。

“公子,那部位的肉质可是很老很硬的。”老唐好心的提醒她。

“我知道,就要这里的。”江欣怡没改变主意说。

“哦,公子请稍等。”老唐走路费劲,可是手上的动作那是相当的麻利,那着砍刀几下子就把江欣怡要的东西都取好了。

“算下多少银子。”江欣怡说到。

“公子,一共六两银子。”老唐放下算盘说。

江欣怡没动手,安鹏飞已经把银子递了过去。

“公子,您怎么不问价格?”老唐接过银子问江欣怡。

“呵呵,我价格是懒得问的,但是烦请唐伯帮我开个单据,回去要入账的。”江欣怡笑咪咪的说。

老唐应着走到小桌前,拿起笔就写,一下子就写好了,江欣怡不想他多走路,看着费劲,连忙走过去接了过来。

“公子放心的话,这些东西我就叫犬子送到府上好了。”老唐说。

“当然好了,有什么不放心的,反正我的菜他们也是要送去的。”江欣怡笑着说到。

“哎呀,在这里半天了,那个小五子不会已经走了吧。”江欣怡忽然想起来说到。

“呵呵,公子,不会的,小五子肯定在门口等着呢。”老唐憨厚的笑着说。

江欣怡见他说的如此肯定,猜想这样他们定然是经常如此的,来到老唐店里买肉的,老唐会介绍到小唐的店里。到小唐店里买菜的,小唐便会介绍到这里买肉。客户买食材当然是有荤有素,除非是做斋菜。

当然,也没有谁光吃肉。呵呵,这爷俩配合得真好,江欣怡有点佩服。

走出肉铺,果真见到小五子操着手等在那里。

“我家掌柜要我来看看有没有什么东西要一起送府上去。”小五子老实的问。

“哦,有些肉,那就麻烦你了。”江欣怡指指身后的肉铺子说。

“嗯,小的去赶车子来。”小五子确定江欣怡真的在这家买的肉,开心的笑了起来。

江欣怡跟安鹏飞相视一笑,往马车那边走去。江欣怡还想坐在外面,安鹏飞没让,说太冷,等江欣怡进了车厢,他回头看看小五子正在往另一辆小马车上搬的东西,不由得摇摇头,买回这么多东西,也不知她能弄出来啥好吃的,能吃不、、、?

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