爱看女生网

繁体版 简体版
爱看女生网 > 穿成女主的反派姑姑 > 第75章 牛肉火锅套餐

第75章 牛肉火锅套餐

外面大厅吃饭的人,瞬间就觉得自己吃的肉菜不香了,纷纷找经理,方经理今天买来的牛肉也不少,有个老乡把大队病死的黄牛拿出来卖掉了,剩下的钱拿给大队挨家挨户去平分。

“老方,你这不厚道了啊,自从你们这麻辣烫上啥的开始兴起,咱们可都是一直支持你的,你这有了好东西咋还不拿出来呢?”

“这还真是凑巧了,厨房的人研究出来新东西了,主要是这东西不太好碰,这样吧,我先看看食材数量和价格,一会儿在小黑板上写出来。”

苏毓被方经理连忙叫走,加上陈师傅三个人在小厨房商议。

“经理,这牛肉可不便宜,咱们炒料还用不少的好东西,这价格要是太低了咱们够不上本钱啊,太高估计不会有人买。”

方经理挣扎了半天。

“那这事情咱们怕是没有办法做了,那还是算了。”

“经理,我有个主意,咱们出一个套餐如何?牛肉锅配上四个素菜,弄一个套餐,大中小三份,小份的牛肉少,以此类推,我觉得这样咱们还能有点赚头。”

方经理眼睛一亮,三十多岁的年纪,咧开嘴笑的像个小孩子样。

“行行行,就按照你说的办,我赶紧出去写上,这事儿要是能成,我给你记头功。”

方经理也是光忙活这事情了,没注意到大厅的人群里面隐藏着两个四十多岁的中年男人。

“套餐?经理,你这头脑要是放在之前肯定是个做生意的料,早就发财了。”

方经理一听这话脸色都变了。

“哪有的事情,你们就别开我玩笑了,这是大家集体讨论出来的结果,是我们饭店全体工作人员智慧的结晶,可不敢说成是我一个人的。”

其他人也是呵呵一笑,没有继续纠缠这个话题。

小套餐出来之后一下就受到了非常热烈的欢迎,只要不差钱的,基本上人手一份,感受着麻辣鲜香的快乐,虽然是炎炎夏日,但是这种出汗的感觉还是非常好。

苏毓作为掌勺人,能够看到大家吃的这么满足,也是开心的不行,心里面也涌现出越来越多的想法,避免大家上火,想着还是明天和方经理申请一下,买点煮酸梅汤的材料,作为套餐里面免费的饮料赠送。

反正套餐里面利润很可观,方经理还是可以向上面申请拨款的。

很快牛肉锅就卖没了,方经理下午着急忙慌的再次找苏毓和陈师傅商量对策。

“牛肉不好买可咋整啊?”

苏毓笑着说道:“经理,你是不是忘记了,咱们县城肉联厂可是和周边的肉联厂很近,M县肉联厂的牛肉可是很出名的,虽说部分牛是为了种地,但是咱们现在也有部分机器了,牛肉也算作是可以吃食的了。”

“还是小苏机灵,我这就去肉联厂那边走动走动,这事要是成了,我做主,到时候多给你们一人发点牛肉,就是你们要辛苦点了。”

有的吃,大家当然不辛苦了,瞬间慢慢都是斗志。

......

“老赵,刚才饭店的事情你怎么看?”

被叫老赵的人脸色非常的不好。

“老陈,这些人是不是有点太...”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐