其实想要洗出更多的淀粉出来，就得把土豆打成浆，这样的淀粉才能积攒的更多。

可是串串那边切片还行，如果打成浆，那就得做成土豆泥丸，这道菜倒是可以加入到新菜单里，避免浪费。

小渔已经将自己垫的那三个鱼笼收到空间里了，留给奶奶的就还是买的那俩鱼笼，她老人家去海边不安全，所以现在都收回了家，平日想吃点荤腥，就去海边赶海挖点贝螺肉，她们回来再带点猪肉或者鸡肉，就够她们一家的生活所需了。

初六天不亮，吃了奶奶做的早饭，姐妹俩就背上竹篓，小渔力气大，就背了四十斤，丫丫年纪小，又没多少力气，就让她背了十斤，五十斤差不多够她们卖了，更何况，昨天去的时候，也背了不少。

就这么一路磕磕绊绊的到了镇子上，没有从正门走，直接进入后厨。

丫丫自己先去给土豆削皮，小渔就把今天制定的菜单拿出来，在李威来了之后，就认真仔细的教起来。

他们做的实验品，都被这帮小子们当早饭吃了。

“开业第一天，优惠力度要大，今天所有菜品都按半价卖，不管是凉菜还是热菜，也不管是不是新菜还是老的招牌菜，咱都让食客特价尊享的到，这紫菜蛋花汤一桌送一大盆，消费满三百文，再送一份油炸小土豆，今天就先这样，昨天我已经和张叔说过了，他也同意了。”

“那麻辣小串还卖吗？”