拿破仑的烘焙工艺很有讲究,需要经过反复的折叠,形成数百层的层次感,以确保面团包裹的均匀以及更强的延展性。
陈太太又看向对面的容珮,发现两人准备的食材都是一样的。
她有些担忧地提醒林韵儿:“商太太似乎也是做拿破仑。”
兰荟的会员都清楚容珮在烘焙上研磨多年,林韵儿毕竟年轻。
如今又有多少个年轻人能沉下心来研究厨艺?
不仅陈太太那么想,其他成员也是那么想,有些人抱着幸灾乐祸的心态,等着林韵儿出丑。
这帮太太大多都是四五十岁,林韵儿在她们之中太过年轻,不免引人嫉妒。
林韵儿根本不在乎其他人的说法,专注于做蛋糕。
约莫三个小时后,容珮完成了,从烤箱里端出做工精美的蛋糕。
她的语气中带着几分得意:“商太太,你要不要来品尝下我做的拿破仑蛋糕,以此来学一学经验。你要是有什么不懂的,可以向我请教,我会教你的。”
林韵儿看都没有看容珮一眼,透过烤箱往里看去。
容珮不依不饶地接着说:“年轻人爱逞强不是什么坏事,不过谦虚请教是一种美德。人输了就输了,要认啊!”
叮!
烤箱响起了提醒声,林韵儿淡然地从拿出蛋糕。
香甜的味道充斥着整个教室,所有人的目光全都聚集在林韵儿手捧的蛋糕。
容珮震惊地出声:“你怎么会做?”
拿破仑蛋糕是出了名的难做,哪怕是她都费了很长的时间来学习。
这么问完后,她又在心里面安慰自己。
谁都会做得出花架子,味道好吃才是最重要的。
容珮强忍心中的不耐,挑衅道:“既然你做得出来,就请大家品尝一下,评一评谁做得更好?”
林韵儿微眯着浓密的睫羽,不紧不慢地回道:“既然是比较,自然要看筹码是什么?”
“你想比什么?”
“谁输了,就向对方鞠躬认输怎样?”
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