好不容易熬过最忙的时候，陆宁春把厨房交给张巧玲和送餐回来的周鹏。

自己回屋换了身干净衣服，来到包厢和亲朋好友说话。

陆大爷爷高兴，喝了点酒，脸上红红的，竖起大拇指道，“宁春，咱老陆家还从来没有人开过饭店，你是第一人，好好干。”

陆宁春笑着点头：“我会的。”

其他人纷纷夸起她来，知道她今天很忙，没有继续打扰，和她说了会儿话，就提出告辞。

陆宁春亲自送他们出门，就对上表妹江美琳委屈巴巴的眼神。

想起表妹还没吃饭，又亲自下厨给她做了一碗加了很多料的蛋炒饭，还给她塞了一个厚实的红包。

江美琳这才满意了。

“表姐，以后这种事不要再找我了。”

“好，这次是表姐考虑不周到。”

把江美琳送走，陆宁春终于能歇会儿了。

她把饭店的大门关上，走到前台，让顾峥把账本给她，然后去办公室看账本去了，上午的生意看似不错，但是因为搞活动打折，扣掉成本，其实并没有挣多少。

上午人手勉强够，是因为包厢没有客人，包厢的客人肯定要有专门的人招待，这点是她考虑不周到，还是要招人，不能省。

不然等顾峥去上班，饭店更缺人。

她下楼，对正在大堂里帮忙收拾东西的顾峥道，“顾峥，你写一张招工启事，我要招两名服务员，不，三名服务员。”

舍不得孩子套不住狼，想要饭店好，这点不能省，不然，到时候没人招待客人就闹笑话了。

王姐听说陆宁春要招人，犹豫着上前道，“陆妹子，咱施工队不少兄弟带了媳妇来城里，正愁找不着活干，那些媳妇个顶个的手脚勤快能干，你看能不能招她们。”

程兵也一脸期待的看过来。

陆宁春笑道：“你让她们过来，我见见再说，要三十岁以下，十八岁以上的。”

干活肯定不能要年纪太大的，也不能要太小的，王姐和张巧玲还有四婶都是特殊情况，以后可不能再搞特殊了。

王姐高兴道：“我知道的，我这就去。”

饭店离城中村不远，王姐出去一趟，很快带回来七八个妇人，看着都不错。

陆宁春简单问了些问题，又考了下她们叠花还有摆桌收碗的速度，最后留下三人，没被选中的人有些失望的离开了。

选中的三人由王姐带着教导，争取一下午培训出来，没办法，饭店太缺人了。

另外她觉得周鹏是个人才，做事机灵，还能负担后厨的活计，用来送餐太浪费了。

她问程兵，憨子有没有兴趣来饭店送餐。

程兵摇头道：“施工队全靠憨子撑着，他要是走了，施工队就散了，也不是没有别的工程队挖他过去，都被他拒绝了，憨子是个有情义的人，不想丢下兄弟们。”

陆宁春也不勉强。

其实在她看来施工队散就散了，大家各奔东西寻找其它工程队更好。

但憨子对同村人很有感情，并不是所有人离开都能找到好的工程队，一旦解散，就有很多人不得不回乡了。

招送餐员的事暂时放着吧。