这要是小胜不小心摔了，裤子上破了个洞，叫人见到他屁股上的胎记的话，小胜要是被人上交了，自己见不到他事小，更重要的是孩子的小命也很危险。

“小姑，我已经长大了，你不能什么都不让我来。”小胜耷拉着一张脸，抱怨着说道，他瞧见和他这么大的人在外头卖东西的多得是。

他哪里知道南菱早就在心里想了无数可能发生的危险。

“乖，水富不也和你一起嘛，你们照顾店就是最厉害的了，顺便帮小姑看着汤啊。”南菱摸着小胜的脑袋，像是安慰小宠物一般。

小胜只好看着南菱走。

南菱这几趟去望湖楼，范管事的态度都是极好的，见到望湖楼的后厨也忙了许多，他们生意好，南菱也是替凌如霜高兴的。

回到南记的时候，南菱远远的瞧见一个穿着水青色上衣，一条石绿色的罗裙。今天凌如霜依旧是简单的发髻，上面插了一个银簪子。

这样的打扮谁看的出来是大名鼎鼎的望湖楼少东家。

“我去望湖楼没瞧见你，没想到你在这里等着我啊。”南菱笑吟吟的看着凌如霜。

凌如霜一点也不见外的拉着南菱的手就道，“我听这俩小家伙说今天还有鸡壳萝卜汤，给我弄点尝尝。”

“你家大厨什么菜式不会做，偏偏要来这里蹭我的。”二人关系好了不少，南菱说话也半开玩笑的说着。

但是鸡壳刚煮了一会儿，南菱就把萝卜切了放下去，一边对凌如霜道，“等煮沸了才能吃，你就先坐一会儿吧。”

“成，今日我不忙呢！”凌如霜也就大大咧咧的坐了下来。

小胜就走到南菱边上汇报情况，“小姑，刚才有人来买鸡柳，他们说萝卜没放的汤也行，已经给舀出了好几碗了。按你说的，一碗给舀一块鸡壳。”

“好的。”南菱瞧着小胜说的，想到了食堂打菜大妈，说好打一块肉，就坚决不能多打一块，小手抖一抖的事儿。

这会儿没客人，南菱就和凌如霜面对面的坐着道，“今天特意来我这里的小店，可是有什么事儿吗？”

“就想看看你这里有没有什么新鲜东西，我这望湖楼里加了炸鸡柳后，生意倒是好了一些。往日里那些个大厨做的菜都吃腻了。”凌如霜也甚是实诚的说道。

“最近有点麻烦事缠身，倒是没空弄什么新的东西。”南菱也如实说道。

本来老张再三要求的烧肥肠，还有猪头肉其实都可以开始弄起来了的，可南平安的事儿一闹，她最近倒是都没心思弄这些了。

想到这个南菱拍了拍自己的脑袋，赚钱不专心，该打。

“对了，我上次去查了那个范管事，这些年还真叫他吃了不少回扣。一月都有五两银子左右了，亏我还一月又给他三两银子的薪钱，就给我整弄出这些事儿来。”凌如霜说的也气愤的很。

来这里见南菱，也是要说说范管事的事儿，在望湖楼里说不方便。

“这么多，他都是怎么拿来的？”南菱也微微讶异，以为吃回扣二两银子就差不多了。

凌如霜点着指尖就在桌板上敲了起来，“比如这凤凰翅，让后厨取了翅膀，鸡他就拿去卖了。还有年年有余，用的是鱼头，鱼身子他又拿去卖了。然后还让小二的和客人主要推这两道菜，酒楼能赚钱就见鬼了。”