孙妙儿剔蟹的手一抖，竹签扎到皮肉上，顿时涌出豆粒大的血珠子来，她没忍住，倒吸了口气，“嘶”了一声。

符玉迟侧目，见她被扎破了手指，那股子无名的火霎时被压了下去，冷声道：“先用煮开的凉水冲洗，等会儿来找为师拿药。”

“不用了，小……”她话还没说完，便感受到男子肃穆严厉的眼神，又把后半句憋了回去。

小伤而已，但她不敢继续反驳下去，刚才的话分明已经是挑战到了师傅的底线，如若自己再执拧下去，恐怕这厨房顶要被掀了。

她简单处理了伤口，继而挑着蟹膏，两只蟹，分量不多，做起来却是个精细活儿，光一只就要忙活上一炷香的功夫。

第二只还没开始挑，手突然被拽住。

孙妙儿仰面，符玉迟拿着一卷细麻和青绿色的小瓷瓶，将药倒在她的手指上，裹上细麻，“别碰水了，你在旁边看着，我来。”

这药上去，剧烈的痛感从伤口传来，多少带点刺激，孙妙儿咬着牙不情愿地把竹签交到符玉迟手里，“师傅，你弄仔细些，别把蟹壳弄进去。”

“放心，为师弄得比你仔细。”

话音刚落，符玉迟就意识到自己的大话说得太早，他拿起蟹，先是被公蟹钳上的刺扎了手不说，凡是跟吃的沾边的，好像他天生就不擅长。

“师傅，这是腮，你快挑出来，不能吃的！”孙妙儿恨不得就上去亲手干了，可师傅把竹签紧紧捏在手里，根本轮不到他。

符玉迟把那块不小心弄进去的蟹腮又捏出来，继而剔着蟹肉，眉头时而紧锁，时而舒展，足足用了一炷半香的功夫才挑好了蟹。

“然后呢？”符玉迟望着小碗的蟹肉，一筹莫展。

孙妙儿本意是做道秃黄油拌面的，可惜这两只蟹挑出来的实在太少，只能再加些别的料进去。

她指着水里泡着的菌子，“这些捞出来，剁碎，炒熟，和碗里的蟹黄蟹肉拌好，就行。”

一句就行，于符玉迟而言，简直比登天还难。

他厨艺如此拙劣也是有原因的，幼时他曾偷着摸进厨房找吃食，结果被老师发现痛骂一顿，*云“君子远庖厨”，故而但凡他想尝试做吃的，都是被严令禁止的。

他依着吩咐照做，把菌子沥干水，放在柳木案板上，拿起菜刀，还没有长剑的一半重，甚是轻巧。

开剁的瞬间，符玉迟瞬间手足无措，他不明白到底是菜刀不听使唤，还是菌子有自己的想法，那些菌子被剁得四处乱飞，溅得灶台地上锅里到处都是。

孙妙儿跟在后面把掉落的菌子捡起来，扔在水里又冲洗了一遍，忍不住笑道：“怎么师傅剁个菜还能这番狼狈？”

“没剁过。”他不想服输，不信连个菌子都收拾不了。

手上用力，又来了几刀。

菌子碎是碎了，刀板上剩了一半，飞了一半。

孙妙儿终于开口拦了他，“师傅，还是我来吧，再碎可就捡不起来了，放心，我还有只手能用！”