他想让自己的家族更上一层楼,白家惹上苏灵瑶明显是在走下坡路了,海昌城三足鼎立的趋势将要被打破,景家与靳家一直是相交好的世家,他已经在想联系靳家一同吞了白家了。
苏灵瑶并不知道景修筠的想法,她想一举拿下海昌城里所有的粮食铺子,白家这几天一直沉寂着,苏灵瑶不确定白家还会不会作妖,还是斩草除根比较好。
白家毕竟是一个传承了几百年的家族,还是有些底蕴的,苏灵瑶只是静静的等,等着白家破产。
她不想再收购酒楼,白家的酒楼很多,但也不乏个人开的酒楼。苏灵瑶的目标就是用个人开的酒楼打败白家开的酒楼。
她需要一个合理的身份去教酒楼变的吸引客人,所有的生意能够放到一起经营才方便。
苏灵瑶将自己的想要做的事都想了一遍,终于有了一个不错的想法。
当天苏灵瑶就在还昌城的正中央买了一栋二层小楼,刚好是一家即将破产的酒楼。
苏灵瑶将酒楼盘了下来,见掌柜的泪眼婆娑的样子,看起来也不像是坏人,派人查了掌柜的底细后,就让掌柜的继续留在酒楼给她办事了。
她先是放出了酒楼停业整顿公告,又开始亲自买人培养,教厨师。因为是第二份酒楼事业,苏灵瑶做起来顺畅多了,速度也快多了。
短短几日,海昌城中心出了一家四海酒楼的消息就传遍了海昌城,名声甚至传到了周边城池。
每一个在四海酒楼吃过饭的,都将四海酒楼夸上了天,慕名而来的人也越来越多,白家的酒楼生意又差了一点。
酒楼生意火爆,但是大多数人还是知道耳听为虚眼见为实的,所以许多酒楼的掌柜的来四海酒楼取经,四海酒楼的赵掌柜也不瞒着,直接将人带到苏灵瑶的高级定制酒楼去。
苏灵瑶接待了除了白家掌柜其他所有的酒楼掌柜的,将自己的合作要求放在首位,然后再谈合作。
许多掌柜的都被苏灵瑶的第一个要求劝退了,那就是在酒楼的牌匾的右下角加上四海酒楼四个大字。
也有几个同意的,苏灵瑶直接让掌柜带着店里的小二与厨师定时到苏家学习,由听荷教管账,穆川教厨师,程嬷嬷教店小二。
穆川的厨艺也是后来跟听荷学的,苏灵瑶教定制酒楼里的厨师时,他也有跟着学习,已经出师了。
现代人眼里的家常菜,那就是这个时代的山珍海味。苏灵瑶深刻的记得听荷吃个蒜茄子都能流口水的样子。
四海公会还算不上是正式成立,但是业务能力已经算得上是飞速发展了。
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