鲜笋剥开不立即处理很容易老,所以她们带的都是带壳的。想着到了市里再处理。在家里煮好湿哒哒的路上也不好拿。
“行,你先都给剥出来,放盆里泡着。一会儿我来煮。”
罗母一听,也懒得再跟父子俩计较,扭头应了一声,就去拿保鲜袋分装蔬菜。
罗父和罗耀见状,均是松了口气。好端端的,突然就讲起大道理来,真是要命。
“你这个星期,在学校住着还习惯吧?同学好不好相处?”
停了一会儿,罗父一边拿了板栗出来剥,一边问关心的问罗耀。
“挺好的。我们宿舍四个人,两个市里本地的,一个和我一样下面区县的。不过性格都很好相处。那两个本地的,昨儿还邀我们周末去他们家玩儿呢。”
不过,他和另外那位室友都没答应。
这才刚开学一个星期呢,就跑人家里去,感觉不太好。
再说,父母和姐姐周末专门上市里看他,他却跑别人家去待着算怎么回事?
罗耀坐到桌子对面,找了把小刀,在板栗上划口子,问:“这是咱们家自己的栗子吗?”
“嗯。最近熟了,你姐找人都给打了。收回来将近一千斤板栗。这次上来,就拿了一些,给你尝尝新。不然,等你放假回去,都给吃完了。”
一千斤栗子听着多,但各家亲戚、朋友送一点,自家再吃一点,最后估计也就只能剩个零头。罗耀这才刚开学,离放寒假还得好几个月呢。
罗耀闻言,高兴得翘起嘴角,说:“嘿嘿,那我今天要吃栗子炖鸡!剩下的全部糖炒!”
“你不知道,我们学校外头就有一家炒栗子的,香得在学校操场都能闻得到。我早就想吃了。”
罗妮剥完笋从厨房出来,听到这话,一笑,“想吃就买呗?你又不是没有零花钱。”
入学报道那天,他们除了给罗耀饭卡充足了钱,还给了他一点现金揣着。出了学校可以用。
“一斤三十,贵得要死。我才不去买。板栗咱们家里又不是没有!”罗耀撇撇嘴,嘟囔道:“而且,它炒栗子的沙子也不知道洗过没有,黑黢黢的。”
罗妮挑眉,好笑道:“你还知道贵贱了!市场上,生栗子一斤都要七八块,炒栗子卖你三十,也不算夸张了。”
“房租、水电煤气、辅料,样样都是成本。人家也不能亏本儿做生意。”
“我知道啊,但三十就离谱。”
罗耀瞪大眼,头头是道地开口:“生栗子七八块那是零卖,它收肯定要便宜得多,就像姐你收村里的山货那样。”
“辅料就是糖,我观察了,炒一锅根本用不了多少。沙子还是可以循环利用的。平摊掉水电煤气,一斤板栗,我觉得老板至少能赚一半!”
“啪啪!”
罗妮笑着啪啪鼓掌,“不错,分析得挺好的。不过人家卖那么高价,还有那么多人愿意买,肯定也是有绝活儿的。”
“我猜那家店老板炒板栗的手艺肯定很好。这样,下午正好没事,咱们开车过去买点回来尝尝,怎么样?”
尔后想起什么,又补充道:“这里没有沙子,要炒家里带来的生栗子,也得出去买几袋盐。”