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第24章 古代零食的新时尚

新炸出来的葵花油,色泽没有现代的明亮,整个色泽成浑浊状态,这是现在的技术缺陷,避免不了的。

这样子,清瑶已经很满意了,天然无污染无公害,原材料易得,缺点就是原材料储存周期短了点,她已经尽力了。

没有大棚技术,她实在无能为力。

不过,如果产量跟上去,常温下的葵花油能储存一年左右,也能熬到第二年继续制作了。

既然出成品了,清瑶也就开始准备后续的事了。

油先放一边,这个工程巨大,她需要细细谋划一下。

瓜子却需要提上日程。

赵家镇的迎客来最近十分出名。

去迎客来吃饭的,都是小有钱的人家,要不然就是逢年过节的时候,一些人打算犒劳一下自己才来吃一回。

迎客来会做生意,只要点了四道菜以上的,都会免费再赠一道菜。

可是最近,迎客来的赠菜不随着主菜一块上了,反而是饭前上一道,饭后上一道~

饭前上的那一小碟子,据说叫瓜子的东西,不同于平时磕的西瓜子,反而尝起来咸咸的,有时候还有甜口的。

饭后上的那一小碗,冰冰凉凉的,是刨冰上面淋了瓜子仁跟不知什么东西的甜酱。

这两样不论哪样都是老少皆宜,解暑解闷,新鲜又好吃的东西。

可是,迎客来这两样东西,不外带,不单点,不加量,只做赠菜使用。

这一时间,上迎客来吃饭的客人大增,简直就是场场爆满。

吴掌柜坐在柜台后边看着喧闹的大堂,简直就是心花怒放。

这王小少爷,简直就是他的摇钱树,这个月不用想,收益简直是平时的五六倍。

每年夏天,酒楼都是不怎么賺钱的,因为天气太热了,肉类的食物不下饭,青菜又不值多少钱。

每每有客人来吃饭,都是点一壶小酒再点一叠凉菜就够了。

这能賺什么钱?

还不如外边卖的冷食摊子。

可是前几天王四少爷送来了两样小吃,瓜子十分适合等餐时候的打发时间,后者是往他储存的冰块上边淋的据说叫果泥的东西。

一开始,他还觉得,一块冰而已,谁会喜欢这个,就算拌了糖,也就甜滋滋而已,哪成想,这个果泥的东西简直是比糖还好吃。

他自己都吃了一罐果泥。

就连县令夫人都十分满意,昨儿还管他要了一罐子。

唉……就是有点贵啊!

吴掌柜简直是心痛并快乐着。

就在大家饭前餐后讨论这两样吃食的时候。

赵荣才的娘子正拿着把瓜子招待客人。

“赵夫人,你这个可是最近迎客来卖的那种瓜子?”

孙捕头的娘子十分羡慕,自家男人也拿回来过一包,可是她家人多,一人分一点就没了,赵夫人竟然拿出一大盘子招待客人!

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