凉拌菜品食用时，小胖人橄榄油、茶油、芝麻油，都比较合适。

低温炒菜时使用大豆油、葵花籽油、玉米油都是小胖任美食城的日常操作。

而且这些油价格都比动物油要便宜那么一些，一般的百姓家庭就能购买的起，日常也不用一点油腥不沾。

这两座油坊都在赵家镇，附近村落的人不管是在小胖人打工的，还是衍生出来的其他工作，反正是大大的带动了赵家镇的经济。

现在提起赵家镇，人们只会说，“那个产油的赵家镇吧”，也间接的让镇上的人们腰包富裕起来。

但是有一个村子比较例外，这个村叫马家村，乃是王庄头王大管事夫人的娘家村，但是自从这个村的部分人都被接走了，剩下的都是些背信弃义，鼠目寸光的人之后。

这个村子就逐渐开始走下坡路了，因为大家也知道这里有个马家村十分不受小胖人员工们的待见，所以一般招工都越过这个村去。

导致这村里人除了自家的口粮田，眼看着周围人家村子都富裕起来了，自己的村子还一点起色没有，不得已，为了填饱肚子，就只能继续报名修桥铺路。

不过小胖人这点做的十分仁义，给的工钱足，吃喝又都有油惺，反倒能攒下来不少银子，日子也勉强过得去。

除了榨油坊，清瑶还在宿城开了一个制衣坊跟染布坊，凉州城开了一家印刷厂跟日常用品小工厂，赵家村的卫生厂，王家镇开了……

厂子都是不对外开放，仅仅是供应自家的商市。

这些都是大厂子，还有很多小商铺，比如客栈，酒楼，温泉山庄……

不能细数，因为比方说清瑶还制酒，但是酒只供应自家酒楼，不零卖，清瑶还包了茶山，那茶山产出只用来供应自家茶楼，她还养了许多落魄的书生来给茶楼写书，最开始卖的卤肉也只供应自家的美食城，还买了很多地……

还有些对于其他商铺的投资，跟人合伙做的买卖，这些买卖带来的产业链不要太多。

这些细算下来，她如果不一一对账，那自己都不知道自己一年赚了多少银子，要是细细的查，没个几天也下不来。

当然清瑶是典型的能赚钱也能花钱，就说查账这个事，她养了一堆从小胖人学堂培养出来的财务，今年刚分配下去，年底才能见到成效。

还有她的员工比别人家的工钱高，福利好，人还多，各种节礼年礼奖品，员工福利都是钱。

还有吃钱三大户加一个口碑行业，养老院，孤儿院，外加免费的学堂，口碑行业就是修桥铺路了。

别看这只是区区四样，但是这几样就是清瑶赚了再多的钱，也都无法填上的巨大窟窿，更别提各种各样的强身健体计划了。

这些每时每刻都在鞭策着她，赚银子，赚多点，别骄傲，骄傲就没钱，没钱就各种哭嚎。她看着窗外叹了口气，一开始穿越过来，她只不过是想养自己和一庄子人而已，不知道哪里就来了动力鞭策自己不断向前，家业越滚越大，责任也越来越多。

到现在她已经不光是考虑自己的问题了，她还要考虑一旦自己这个领头羊倒了，身后的羊群们怎么办的问题。

如果她出了问题，百姓们的生活刚起步便又会打回原形，还有哪些渴望读书改变命运的孩子们，刚有点希望就掐灭了。

所以……她一定要更加努力才行，走到一个各方势力都动不了的地位，不必顾及这个那个的，拳头大了就是硬道理，那个时候自己就可以随心所欲了吧？

但是转念一想，赚钱的过程她就是快乐的啊，站的很高，她也不过是换了个地方继续想办法赚更多的银子，改善百姓的生活，一点一点影响身边的人，为这个时代可怜的女子们谋求一份自我罢了。

所以，她到底在这无病呻吟什么？

清瑶摇了摇头，把脑子里那些悲春秋的事都摇走，现在该想想其他的事了，比如这李映雪的妹妹是什么来头，还有自己回来这么久了，还没有去上任，虽然不是什么需要点卯的官，但是也要去认认山头。

不过不知道阳城的石知府，自己的那个假粉丝，见到自己成为他的下属，会不会惊讶。

自己要不要溜须拍马屁一下让对方不要找自己的小鞋穿。

不过穿小鞋更好，这个官她本来也不想做，虽然是六品地方度值使，但是她恨不得因为三天打鱼两天晒网而被剥了自己的官，这样她就有正大光明的借口不做官了。

卢大人临走的时候还说宿城安稳了就为自己请功。

好在清瑶死死的拦住了，她实在是不想出名了啊！

可是事与愿违，自己都一个来月没去报道了，上头也没给个说法，清瑶预感这次怕是又要出名，那个卢大人不讲信用，怕是前脚答应自己绝对不提自己，后脚就把自己卖个精光！

明天怎么也要去探探情报，不管怎么说，宿城也算她的半个老家了，石大人这三年的为官业绩考核能是优，也有她的小胖人功劳不是~

正想着事，李映雪回来了，她还不是自己回来的，她直接带回了她的妹妹。