“孙大厨的土豆丝做得越来越好吃了!”刘阿姨说道。
“那是,小叶告诉我一点小技巧,果然稍微调整一下,味道好了很多。”孙师傅不无得意。
小李跃跃欲试:“明天我能也炒一下土豆丝吗?”
还没等叶甜开口,孙大厨先说:“明天菜单里没有这个菜。”
“那好吧!”李兵撇了撇嘴,有点小失望,然后咬了一大口馒头。“杜哥,你这呛面馒头更扎实了,我一个都快吃饱了。”
小杜“呵呵”傻笑。
新来的孟师傅和左佑见大家感情这么融洽,也慢慢放下了初来的紧张和不安。
……
吕心怡早就和叶甜预约了时间拍化妆视频,寒假期间只有她自己出境,粉丝们都在评论里喊,想看模特小姐姐了。
不过,叶甜想,以后还是单纯帮忙做模特,其他还是以吕心怡为主。她也认真做自己的美食博主,虽然粉丝只有十分之一。
吕心怡特意帮叶甜研究了账号,给她提了几条好的建议,她准备再拍摄的时候试试。一是要加上自己的语音介绍,当然最好能真人出镜;二是把出租房布置一下,买张餐桌和好一点的餐具;最后也是比较关键的一点,就是平时没事也要多刷刷其他美食博主的视频,把账号的垂直度养好,这样平台可能会给更多的流量。
这也是吕心怡寒假不断学习研究,总结归纳出来的一些引流方法,感觉还是有一定道理的。
两天后是元宵节,当天竟然还是立春。那是吃春饼呢,还是吃汤圆呢?
三食堂说:这两样我们都有!
薄如纸一样透明的蒸春饼是小杜师傅和新来的孟师傅一起做的,孙师傅和叶甜则准备了炒合菜、炒土豆丝、猪头肉?酱牛肉等荤素配菜。
学生可以现场选需要的菜,再买几张饼,然后慢慢卷盛春饼。
三食堂这种按照节气和节日做对应食品的做法,得到了学校师生的一致好评。
当然,他们还煮了芝麻和花生两种汤圆,都是食堂买糯米粉、芝麻和花生自己做的,味道非常好。
这两种馅料都是新来的孟师傅调制的,叶甜还在旁边学习了一下。她生活过的年代还没有带馅的汤圆,只有小小的糯米团子。她见孟师傅除了在芝麻粉里放糖,还加了猪油,这样能让芝麻馅又香又滑,咬一口满嘴留香,芝麻油直往外流。
好在食堂中午吃春饼,晚上吃汤圆,不至于大家纠结吃什么,要是都一起吃,又咸又甜也不太搭配。汤圆和豆腐花一样,也有咸甜之争,食堂就不搞那么复杂,选择大家都能接受的常见馅最好。
大家发现。孟师傅做中餐的甜点,原来也很不错,那等过两天西点橱窗试开放,也是很值得期待呢……