“我就怕你会为白白死去的老母鸡忏悔。”

王建业嘴也不是一般的贱，他和江夏在一起，多数时间都是互掐的模式，院子里的几个人也早已经习惯了。

王建军在炉子前炖着肉，这里面还有明天要夹肉夹馍的肉，满满的一大锅。

陈大壮将洗好的碗筷装到大盆里放到一边，明天直接装车就好，又把院子整理出来，在院子中间支了一张桌子。

王嫂子把切好的熟食凉菜先摆了上去。

江夏一边指挥着王建业把鸡切成块儿一边削了几个水果做了一个果盘。

“江小夏，我觉得你这鸡要是做不好，不仅要为白白死去的老母鸡忏悔，还得为我忏悔，小爷我还是头一次干这活儿，真特么不是人干的，切成这样到底行不行了啊？”

王建业举刀剁着鸡块儿，有些崩溃地大喊。

江夏看了看，递给他一个盆，“差不多了，装这个盆里吧。”

王建业苦着脸看了江夏一眼，接过盆嫌弃的将鸡块装进盆里，“还有吗？”

“行了，剩下的我来吧。”

江夏接过了盆，将鸡块倒进烧开水的锅里，又放了几片姜去腥。

把鸡肉焯的变色，捞出来洗干净上面的浮沫，重新烧了干锅放油、葱、姜、辣椒酱爆香，最后又抓了一大把麻椒进去。

看着那一大把麻椒，王建业的脸色都变了。

“完了完了，哥，我就说让你做吧，你看她这不是糟蹋东西呢吗？好好的鸡肉你放那么多麻椒，吃完了腮帮子不得木了啊？”

“闭嘴看着。”

江夏白了他一眼，待麻椒炒出香味又把鸡块放进去，酱油，八角，桂皮，红辣椒，很快香味就出来了。