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第50章 吃火锅

“宅子倒是有,只是小的我真的不知道在什么地方?我也只知道这么多了,这银子你看~~~”

“那管事的什么时候能来?”

“他应该两日后会来。”

佳雪心想,既然掌柜的不在,管事的应该和掌柜的联系密切,也定是掌柜的心腹,不然也不会将偌大的墨香斋,交付与他管理,所以找他商谈应该也是一样的。

离开了墨香斋,佳雪和春桃又陆续到了,制衣行,刺绣行,胭脂铺,杂货铺看了一下,心中了然打定主意,这才返回王府。

王府上下静悄悄的,下人们各自忙着各自的,刘管家、赵桓和任子冲此时都不在王府之中,也不知都在忙些什么?实在是太寂静了。

佳雪突然想吃火锅了,她实在好想念那个味道,一看时辰尚早,不如准备些火锅材料,叫上王府今晚所有当值的大家伙,挤在一起热闹的吃顿火锅也是不错的。

佳雪注意拿定,说干就干。她吩咐春桃叫上四名伙计,先在院中砌起来一座临时的灶台,然后把膳房的那口大铁锅拎了出来。

佳雪亲自进膳房,准备火锅底料,她先安排厨娘们,准备各种蔬菜清洗装盘,又让厨子们安排肉质鲜美的各种肉食。

其实王府原来是没有厨娘的,偌大的王府女婢也就那么三两个,不过自从欧阳雍廉打算让楚碧媛,搬至自己的尚玹居开始,他便让刘管家,陆续又招进来多名女婢和厨娘,也许是女子照顾王妃比较方便,又或许是为了照顾“她”人而备!

佳雪留了一名厨娘,帮她打下手准备火锅底料。刚开始大家伙看她的眼神,充满了质疑,当看到她刀工和翻炒手法娴熟,所用配料也是精细讲究,搭配却不按常理出牌,在场的所有厨娘和厨子,都为之惊叹!

他们从来都不知道,嫁入王府这么久的王妃,对饮食膳食方面,竟有如此的奇思妙想,而且厨艺也是相当的拿得出手。

当浓浓的高汤,加入用油辣子翻炒过的香料配料时。那浓香的骨汤,伴随着葱姜蒜还有辣椒和大料的香味时,简直然所有在场的伙计们,口水直流。

他们真的是第一次听说,竟然还有叫“火锅”的美食,原来竟是如此,制精心煸炒熬制完成的。火锅的香味飘出了膳房,随阵风迅速飘散到了王府四周。

当火锅底料熬好的同时,院子中的临时灶台也砌好了,大铁锅也架好了,桌子摆上了,各种蔬菜水果,还有新鲜的鱼肉也都准备好了,满满的两大桌子,膳食是相当的丰盛啊!

让人忍不住口水直流、食欲大增,这时火也生好了,佳雪让厨子们立刻,将刚熬好的火锅底料倒入铁锅之中。

火锅香味飘散,刺激着人们的味蕾,挑衅着人们的食欲,佳雪早就交代好大家伙,今晚要来一场不一样的聚餐,机不可失,失不再来。大家伙也都十分好奇,不知王妃究竟要干什么?意欲何为?

看着铁锅中的火锅底料,随着高温上下翻滚着,现在的时辰刚刚好,佳雪一声令下,让大家伙一起上阵,拿着长长的特制竹筷,有顺序的往大铁锅中添加菜品。

刚开始下人们还有所拘束,好多想吃还不敢上前的,尽管王妃一再告诉他们,今日大家伙都是自由人,无论尊卑,尽情享受这美食为之带来的幸福时光。

可是从未见过这种阵势的他们,怎么可能心中不疑惑呢?但是,当他们看到王妃吃起火锅,丝毫没有任何架子,还和大家打成一片时,他们也都纷纷欲试。

加上火锅特殊的香味,他们终是控制不住,一涌而上和大家伙一起,“抢夺”着铁锅中的好吃的。

美食自然离不开美酒,佳雪又让厨子,将欧阳雍廉酒窖里的好酒,拎了两坛上来,和大家伙分着喝。

今夜月色迷人,院中灯火通明,酒足饭饱的大伙,男男女女,各自围坐在佳雪身旁,他们一起谈天论地,唱唱跳跳的,简直就如一场联谊。

作为下人,他们从未真正如此的开心过,谁曾想能和自家主人,一起并肩用膳,并肩大碗饮酒,并肩谈人生谈理想,这些是做梦都不敢想的事情,今日却全部变成了现实。

他们发自内心感谢王妃,感谢王妃如此真诚的对待他们,即便他们是下人,王妃也从未将他们当做下人看待。

能遇到这样的王妃,是他们八辈子才能修来的福分,在他们心中早已认定,雍王府的王妃,只有是她楚碧媛,才是他们这辈子,真正信服、认定、追随的王妃。

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