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爱看女生网 > 锦衣卫小饭堂(美食) > 第54章 油酥豆

第54章 油酥豆

“大人脾胃不好,只尝尝上面绵软的部分就好,下面煎硬的面皮部分,就不要吃了。”

夜屿再一次,鬼使神差地听了她的话。

他多年没有吃过包子,原以为胃腹会疼痛难忍,但没想到,只是撑了一会儿。

夜屿还没有完全适应腹中有食物的感觉,对食物依旧没有什么兴趣,但……好像也没有那么讨厌了。

宁王优雅地吃着烤鱼,他见夜屿一言不发地坐在对面,忍不住道:“你这种表情,是会影响本王食欲的。”

夜屿淡笑一下:“如此,那我便告辞了,王爷慢用。”

宁王也不含糊,让张勉送他出去。

“等等。”

宁王突然开口,他放下玉筷,侧头,看向夜屿。

夜屿身形顿住,回头问道:“王爷?”

“本王托你找的人……找到了么?”宁王语气沉沉,丝毫没有方才的轻松了。

夜屿摇头,低声道:“杳无音信。”

宁王眼神黯然几分,喃喃道:“也是……这么多年都没有找到,还在不在这个世上……犹未可知。”

夜屿见宁王有几分失意,开口道:“王爷放心,只要有一丝希望,我都会继续找的。”

宁王点点头,他仿佛自言自语一般:“只要活着便好……”

夜屿沉默一瞬,转身离去。

-

夜屿回到都督府时,天已经黑了。

东苑,樊叔和秋茗正在帮夜屿收拾行装。

“大人,您看看,带着些东西去江南,可够了?”

夜屿顺着樊叔的指向看去,顿时皱了皱眉。

樊叔一共备了两个大箱子,里面除了日常要用的衣物,便是他的药。

樊叔认真嘱咐道:“大人,这是给您药浴补充体力的药……这个是抑制胃疾的药……你一定要记得每日使用!”

夜屿出声道:“需要带这么多吗?”

樊叔一本正经道:“当然!您此去江南,少则半月,多则数月,药可是万万不能断的。”

夜屿虽不情愿,但也无法反驳。

樊叔思索一瞬,又道:“不如让老奴跟着您下江南吧?还可以照料您一三。”

夜屿面色微顿,蹙眉道:“不必了,我此去有公务在身,会快去快回,你帮我看着都督府便是。”

樊叔还是有些担心:“可是大人,与您同行的还有孩子,带着他,恐怕也多有不便……要不把秋茗带上?秋茗是姑娘家,能帮忙带孩子,还能帮大人煎药!是吧秋茗?”

秋茗连忙应声:“是是……”

夜屿看了秋茗一眼,似乎想起了什么,开口道:“你们先收拾吧,我有事出去一趟。”

说罢,夜屿便离开了都督府。

还有两日便要下江南,豆豆已经被接到了锦衣卫指挥司,今夜被安排在后院的厢房之中。

既然冯丙能跟到难民村,自然而然会查到他马上要下江南,江南兵器厂的事牵连甚广,还没弄清楚之前,不能让东厂进来搅局。

那个孩子必须保护好。

夜屿眸色沉沉,快马加鞭向锦衣卫指挥司奔去。

-

锦衣卫指挥司的衙门里,灯还亮着。

夜屿快步踏入衙门,却见里面空无一人。

夜屿有些疑惑,本该是尹忠玉去接豆豆的。

守卫见他伫立在门口,便过来禀报:“大人,吴佥事和尹大人他们,去饭堂用宵夜了。”

夜屿眸光微动,转身向饭堂走去。

饭堂里灯火通明,时不时传出说笑声,夜屿走到门口,步子微顿。

饭堂里散发出一阵淡淡的香甜味,十分好闻。

豆豆不经意抬头,率先看见夜屿,惊喜地唤出声来:“大人!”

一桌人都回过头来,纷纷起身。

吴佥事:“大人回来了?今日有些晚了,属下还以为您会直接回都督府。”

夜屿微微颔首,此时确实有些晚了,吃宵夜的人已经散去,唯独他们这一桌,才接了豆豆不久,刚刚到饭堂。

尹忠玉笑道:“大人回来得正好,一起用宵夜罢?”

夜屿没说话,他目光一转,落到备餐区那个纤巧的身影上。

舒甜冲他一笑:“我有准备大人的份哦。”

夜屿微愣,随即,几不可见地点点头。

豆豆有些胆小,方才还在和尹忠玉打打闹闹,夜屿来了,他便乖乖坐在了一旁,不说话了。

夜屿与众人落座在桌前。

舒甜端着托盘款款走来,她将托盘中的小碟轻轻放到桌上,眉眼微弯:“诸位大人,牛腩煲过一会儿才好,先吃点儿油酥豆罢。”

油酥豆其实就是炸黄豆。

看起来简单,其实做起来并不容易。

黄豆用水泡过之后,会变得膨胀起来,这时候需要设法沥干水分,才能下锅炸制,否则会被热油溅伤。

油酥豆最好选用玉米油炸,玉米油有一股独特的香味,可以和黄豆味道更好地融合起来,让豆子变得更香。

且炸豆子,需要用极小的火,耐心地慢慢炸制,直到膨胀的豆子,被一点一点榨干水分,变得焦脆之后,才算是成功了。

此刻,一旁金黄喷香的油酥豆摆在众人面前,但他们只在餐前吃过花生、瓜子等小食,却没有吃过油酥豆,一时之间居然不知道如何下手。

舒甜笑道:“诸位大人,这油酥豆上面洒了椒盐,属于咸香口感,吃起来香脆可口,各位尽可尝尝。”

众人点了点头。

尹忠玉正想动手,可他下意识看了夜屿一眼……终究忍住了。

舒甜站在夜屿身旁,低声道:“这油酥豆是炸的,不太适合大人食用。”

夜屿面色微顿,淡声:“你们不必顾忌我。”

众人一听,也轻松了几分。

豆豆盯着油酥豆好一会儿了,抬起头看向舒甜,怯生生问道:“舒甜姐姐,我可以吃么?”

舒甜笑着摸了摸他的头,柔声道:“可以,但是小孩子不可以吃太多,容易咳嗽。”

豆豆乖巧地“嗯”了一声。

舒甜便帮他舀起一勺油酥豆,放到他面前的碗里。

豆豆眯起眼睛笑:“谢谢舒甜姐姐。”

说罢,他伸出小手拿起筷子,颤颤巍巍地夹起一颗油酥豆。

油酥豆个头小,又有些滑,豆豆好不容易夹起了它,便迫不及待地送入口里。

“嘎吱!”油酥豆在孩子的口腔里崩开,油香焦脆,豆味香浓,还带着隐隐的甜。

豆豆顿时瞪大了眼:“舒甜姐姐!油酥豆,好脆啊!”

说罢,他又夹起一颗油酥豆放进嘴里。

“嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱……”

满嘴香酥,脆蹦蹦响个不停。

尹忠玉按捺不住了,也舀起一勺油酥豆,放入自己的碗中。

他没用筷子,直接用手抓了两颗豆子,往嘴里一丢——嚼起来嘎嘣脆!

尹忠玉:“唔~比花生好吃!”

说罢,他便一颗接着一颗地往嘴里送。

吴佥事很少吃油炸类的东西,但见到尹忠玉吃得津津有味,便也忍不住夹起一颗,送入口里。

吴鸣见上峰开吃了,便也跟着开吃。

这样的食物,很适合聊天,也很容易上瘾。

尹忠玉:“吴鸣,你案牍整理完了吗?嘎吱嘎吱……”

吴鸣轻叹一下:“没呢,下江南之前,我要赶紧完成案牍整理才是……嘎吱嘎吱……”

吴佥事咽下口中的油酥豆,忍不住道:“你们能不能吃完饭再说话?注意点儿吃相,你们好歹是锦衣卫指挥司的千户!”

尹忠玉不以为然地笑笑,吴鸣则从善如流地应声。

夜屿目光淡淡,眼见着一盘油酥豆见了底。

众人还意犹未尽,恨不得连盘子都舔干净。

夜屿无奈扶额。

他站起来,转身走到备餐区面前,舒甜正在焖牛腩煲。

满满一锅牛腩,正咕咚咕咚冒着泡泡,香味浓郁,闻而生津。

舒甜下意识抬眸,对上一双清冷淡漠的眼睛,她有些讶异地张大了眼:“大人?”

夜屿看她一瞬,缓缓道:“我有话对你说。”

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