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第51章 蛋黄油

黄豆芽从屋里给拿出了一块桃酥,分给了小侄女一大半,只给小侄子一小点。

面对如此的不公平待遇,这淘气包倒是也不闹,喜滋滋地拿到桃酥,在院子里继续跑着玩。

黄念花吃完了手里的桃酥,就老老实实坐在小姑身边,跟着学习织渔网,学得十分认真。

黄念武满院子乱跑,两人时不时抬头看一眼,确定这小子还在子院子里就不管了,完全就是放养。

黄念武也是相当皮实了,卡了跟头就自己起来,不哭也不闹,就是把自己弄得浑身脏兮兮地,不知道回家会不会挨揍。

黄豆芽嫁给赵晟后,就把在娘家积攒的一架子腐木留给了自家小侄女。黄念花照顾得尤其细心,都已经攒下四五斤干木耳了。

黄念花在小姑耳濡目染的教导下,深知有钱的好处,传承了她小姑技多不压身的优良传统,现在玩心也小了,常在家跟着小姑学习各项编织技能。

黄念花年纪小,正是记性最好的时候,再加上她脑子灵,学东西特别的快。

现在已经会编芦苇席子了,编得很像样,再练几张,就可以拿着去卖了。

上次黄豆芽织地笼子的时候,黄念花就常来围观,但那时黄豆芽织得着急,也顾不上给小侄女讲解。

现在手里这个渔网是留着冬天时挂鱼用的,慢悠悠地织就行,所以就能手把手地教小侄女了。

对于自家小侄女的上进,黄豆芽还挺开心的,自然是倾囊相授。女人有了手艺,就能赚到钱,以后嫁人了,有钱也有底气。

“小猪~,饿!”

黄念武在院子里疯玩了大半天,肚子饿了,就扑到小姑怀里开始撒娇喊饿。

“小姑!”

“小猪~”

“小姑!”

“小猪~”

“……”

每次被叫小猪,黄豆芽都很是无奈,纠也纠不过来,只得认命了。

这小子能说出自己的意思已经让人谢天谢地了,比小时候干啥事都哽叽强多了,起码现在不用猜了,黄豆芽只能这么安慰自己了。

“花儿,看好你小弟,我进屋做饭。”

黄豆芽早上发的杂粮面,打算做包子,现在面也发好了,只要拌个包子馅,包上就能吃了。

小侄女喜欢吃茄子馅包子,黄豆芽就摘了一盆嫩茄子,虽然没有肉末,但家里有半罐子猪油,用猪油炒大酱,跟嫩茄子一起做馅,味道也是相当不错的。

以前赵晟是天天吃馍馍,自从娶了媳妇,伙食有了极大的改善,简直就是天差地别。

每天大吃大喝,赵晟怕媳妇累到,每天除了做饭的活,其他的活都抢着干。

但在黄豆芽眼中,做饭就不算活,人忙活这一辈子,不就是为了吃饱、吃好嘛。要是做饭都嫌累,那这人也不用活了。

再说了,家里菜园子里这么多的菜,不吃多浪费啊。黄豆芽实在理解不了,又不是农忙,为啥要图省事天天吃馍馍呢,勤快点,拌个馅子做香喷喷的大包子多好啊。

只能说,人和人的区别,比人和猪的区别都大,黄豆芽理解不了别人做饭难吃,只以为他们是为了图省事。

而赵晟也想不通自家媳妇为啥做饭这么好吃。明明自己也跟着学了,为啥味道就差那么多呢。

只能说做饭好吃是天赋,也是技术活。没有天赋的,就得多看、多想、多做,还要热爱,不然总也做不出好吃的饭菜。

“弟妹啊!你快过来!”

黄豆芽正在屋里蒸包子呢,锅已经大开,冒着白气,已经能闻到包子的香味了,就隐约听见四嫂喊自己,赶紧跑到屋外去看看咋回事。

“狗子被烫了!你赶紧过来帮我看看!”王氏抱着哇哇哭的小奶娃,已经被吓得六神无主了。

黄豆芽一听,赶紧放在手里的活计,就往隔壁去。

“我蒸的鸡蛋糕放在灶台上了,一个没看住,就让狗子打翻了,胳膊上都烫出水泡了,这可咋整啊?”

狗子跟着哭,王氏也跟着哭,母子俩哭得那叫一个可怜。

黄豆芽赶紧接过狗子,扒开孩子的衣服一看,整个左胳膊全被烫得通红,还有几处地方,没有衣服隔热,直接烫出了水泡。

“打一盆凉水来!”黄豆芽抱着孩子不方便起身,就喊王氏去打水。

王氏见弟妹这么镇静,就跟找到了主心骨似的,赶紧打了一盆清水放在弟妹跟前。

烫伤后用凉水冲洗伤口,可以降温,免得烫伤变重,黄豆芽就一直往狗子烫伤的地方用手撩水冲凉降温,凉水一刺激,也能让孩子少点疼痛感。

“嫂子,你去把我侄子侄女喊过来!”

狗子比黄念武年纪还小一个月呢,此时刚满周岁,小孩肉皮嫩,这样的烫伤光用凉水肯定是不好使了。

黄豆芽打算让小侄女去孙大娘家问问谁家有獾子油,那玩意治烫伤好使。

“小姑,孙奶奶家也没有獾子油,她现在去别的村问了。”

黄念花一路从村口跑过来,生怕耽搁了事,气还没喘匀呢,就赶紧传话。

“喔~喔~喔,宝不哭啊,小婶给你拿糖吃。”

“花儿,你去小姑家的罐子里沾一筷子糖过来!”

狗子哭得实在可怜,凉水冲完了,疼痛感又回来了,黄豆芽只得一边抱着哄,一边想办法转移小奶娃的注意力。

“都赖我,你说我非得把鸡蛋糕放锅台上干嘛啊,我咋就没看住孩子呢。”王氏一边烧火,一边哭。

“这可不怪你,狗子正是淘气的时候,你忙着做饭,哪能不错眼地盯着他啊。”

王氏哭得可怜,还一个劲地怪自己,黄豆芽都忍不住同情她了,当娘的最看不了孩子遭罪了。

“鸡蛋差不多好了,你赶紧淘出来一个看看,里面的蛋黄熟没熟。”

黄豆芽也不确定村里到底有没有人家有獾子油,所以就提前做了两手准备。

要是找不到獾子油,就炒点蛋黄油。蛋黄油也能治烫伤,效果也很好,就是做起来比较费时间。

“好了,熟透了!”王氏非常听话地掰开了一个鸡蛋。

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黄豆芽拿着蘸着糖的筷子哄狗子,狗子尝到了甜,终于止住了哭。

黄豆芽一边哄孩子,一边指挥王氏炒蛋黄油。

鸡蛋煮熟后取出蛋黄,放在碗里面捣碎,然后把蛋黄直接扔进锅里干炒,一定要用小火炒,不然不容易出油。

要一直炒蛋黄,直到把蛋黄炒成黑色的,然后就出油了,等蛋黄油凉了之后,就可以往烫伤处敷了。

王氏把鸡蛋油炒出来了,黄豆芽让王氏把装鸡蛋油的小碗放在凉水上降温,她则开始给狗子挑水泡。

黄豆芽把缝衣服的针用热水烫了一下,然后开始挑水泡。挑水泡会有点疼,黄念花接过小姑手里的筷子,黄念武则帮着狗子吹伤口,三人配合完美,倒是成功地转移了狗子的注意力

弄干净水泡后,将蛋黄油涂抹在烫伤处,盖上一层薄薄的纱布,就差不多了。

小孩子肉皮嫩,但是伤口长得也快,明早就没那么疼了。黄豆芽把狗子哄睡了,这才带着两孩子回家。

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