“油泼龙腰带?”徐菁嘴角抽搐,那是啥?
“哎呀,姑娘来这京城不吃这油泼龙腰带你就等于白来啊这个………诶?人呢?”
热心大哥话还没说完徐菁和若星就好一顿小跑,朝街拐角处跑去。
直角拐角处一家不大的店面,门口立个破破烂烂的招牌,上书【油泼龙腰带】下面一排小字:京城独此一家。
店里面已经挤满了客人,还有人在店外等。
一个穿粗布衣服的小老头儿正在往一口大锅里扔一条条宽宽的面条。
切,感情这油泼龙腰带的腰带就是宽面啊,还龙腰带,他怎么不叫爱马仕呢。油泼爱马仕。
不过这扔面的姿势还挺妖娆。像在拿着玉带跳舞。
“老板,来两碗油泼龙腰带!”徐菁豪气地说道。
“稍等!”
徐菁和若星捡个别人刚吃完走的座位坐下,
只见老头已经移动到案板边,两只手揉着面,揉着揉着面团就变成了一条条的了。
然后一不注意,“啪啪啪啪啪”几声脆响,地动山摇,老头儿开始挞面了。
两只手拿着宽面条的两端,轻轻一甩,面条呈一个抛物线的形状跃起,然后手也再一抖,抛物线的顶端掉下来砸在案板上,面条与案板接触到又迅速弹起。一下又一下的重复着。
这个过程中面条与案板相接那一刻,仿佛地震,这是有多大力气啊。
不一会儿徐菁喊的油泼龙腰带端上来了。
两大碗,红的热烈还在吱吱冒着泡的辣椒覆盖在根根分明的白玉朝宽面上,闻一口好香啊。
徐菁大块朵颐地吃起来。