苏今安白了他一眼说道：“我是问你谁取的名字？你怎么那么多废话？”

这个人怎么回事？连个名字都要踩他一下才开心。

“怎么，公主打算重金酬谢一下吗？”

一听到“金”这个字，苏今安的脸色就不自在起来：“不用，不用，你替我感谢他就好，能写出这么好字的人，绝对不是一个爱财之人。说着把手中的纸递给他：“喏，你拿去让人尽快做出来吧。”

眼看一切准备妥当，擦掌磨拳准备大干一场。

她又问萧墨宸：“我让你找的掌柜和厨师来了吗？”

萧墨宸是聪明人，知道她不愿意说太多也就不强求，点点头道：“他们在外面候着。”

“那就好。”苏今安拍了一下手道：“让他进来？”

萧墨宸随口问了一句：“公主要干嘛？”

“到时候你就知道了。”苏今安朝他调皮了眨了一下眼睛。

她能干嘛，自然是好好训练一个主要人物，到时候开店的时候能够派上用场。

程掌柜是个高瘦的中年人，一脸和蔼可亲的样子，颇有做掌柜风范。

苏今安问他：“你也是老柜掌了，对一些事情也颇有经验，我就几点要求，第一，咱们开店做生意和气生财，顾客第一，得罪我都不要得罪顾客；第二，咱们店里的服装必须统一，人员你必须亲自把关训练，符合要求的就可以上岗，至于其他事宜，你问红袖，我都已经教给她了，你让她帮你。”言谈举止之间颇有几分老板的样子。

“是。”

朱大厨是个胖胖的中年人，长得肥头大耳，却是一副很老实的样子，让人一见就觉得亲近。

苏今安说：“我对你没有任何要求，有一些问题想向你请教一下。”

服务方便的事情是依样画葫芦，没吃过猪肉看过猪跑。餐饮方便的事情那是个技术活，会吃的人不一定会做，还是要向专业人士请教。

朱大厨诚惶诚恐的答：“是。”

一间金碧辉煌的大屋子里，一张大圆桌上碗碟中摆着各种各样菜，另一张桌子上摆着各式各样的调料。

今安公主指了指那桌菜说道：”你看看还缺什么？”

朱大厨看了一眼答：“公主，这些百姓所食用的菜应有尽有，有些甚至连草民都叫不出名字。”

苏今安对他的回答十分满意，这是她让人到处搜罗出来的菜，有些连她都叫不出名字，只知道这些菜可以拿来做火锅就行。

“你觉得这些调料品还差什么？”她又指着另一桌调料说道。

朱大厨说：“这些足矣。”

“我也觉得这些已经非常齐全了。”苏今安一边说一边拿起一个辣椒：“这是我让府里厨子替我找的辣椒，听说是特辣，到时候有人比较重口味的话，我们也可以满足人家。”

朱大厨拿起另一个辣椒尝了一口说道：“这也还好，不过一般人肯定接受不了。”

这也还好，难道不够辣！