乔萱特意煮了一锅新鲜的羊杂汤,和上面,晚饭擀面条下入羊杂汤里一煮,加点儿新鲜的山菌,撒上一层辣椒油、切碎的大葱、香菜,热气腾腾的吃上一碗,又鲜美又满足。
晚上要烧烤,自然把羊肉也都准备了起来。
挑最嫩的羊肉切成不厚不薄的片,用各种香料腌制着,鱼虾也安排上,再杀一只鸡,弄几样蔬菜,齐活儿。
乔萱想了想,进了园子,催熟了两只大大的火龙果,摘了两个大西瓜,又让桃桃熬了些红豆做红豆沙、杨小妮准备了些坚果碎,晚上再做一大盆冰粉。
水果切成粒、加上软烂绵糯甜的红豆沙、香脆的坚果碎,煮上红糖水,各人按自己喜好加入冰粉中,点一两滴薄荷汁,甘甜爽滑,配着烧烤吃再好不过。
唯一遗憾的是没有冰块,不然更加美味。
听说硝石可以制冰,然而怎么个制法乔萱还真不知道,她也不知道如何得到硝石,或许,可以找个机会跟乐正逍提一嘴呢!
如今家里人多,两头羊去掉头脚内脏等,肉也没有多少斤。这个天气只要保存得当,放置两三天没什么问题。
二房、三房那边各送了十来斤。二房三房这回倒是没闹,安安静静的收了。
方氏见状,心里才痛快些。
如今家里日子越发好过,邵云端又出息,方氏本就不是小心眼的人,心里舒畅,也不愿意同二房、三房太计较。
前提是他们别作。
乔萱借口找严氏有事儿,顺便把她带上大房去一块儿吃烤肉、冰粉去了。
如今张氏不在了,严氏虽然要干的活儿多了些,但是却觉得这日子反而更加舒心,乔萱邀请,她也乐得过去。