三分之一个手掌那么大的海蛎子肉，看的李家柒都要流口水了，脑海中瞬间蹦出几道用海蛎子做的菜。

其实她最爱吃的是炸蛎黄，但这古代油是个金贵东西，尤其是这渔村，油可是金贵的很。

最简单最鲜美的就是海蛎子萝卜汤，或者清蒸煎蛋，炒蘑菇都行。

“或者你们也可以直接将这一个个的给砍下来，但要注意安全，这样弄下来以后可以回去慢慢弄，也可以将肉晒干了吃，或者卖。”

听这新来的年轻县令大人说的头头是道，一副很肯定的样子，老村长反倒是有些不确定了。

“这个，能有人买么？”

李家柒想着还有那生猛的人会直接吃呢，她就算了，听村长问的这么不自信，她就道：

“怎么没有人买，我啊！我来的时候半路采购了不少米面，到时候直接跟你们换这个，不过我要的是晒干的，这样容易保存。

嗯，价格就定在，十文钱一斤好了，等日后再看市场需求再往上涨。”

“十文钱一斤？这都快赶上猪肉的价格了！还，还能涨？”

李家柒点头，看着他和他身后的孙子，和村民道：

“这东西其实这样才剥出来的是最好的，都不用洗，要是酒楼里用这个做一道炸蛎黄，不知要多好吃呢！一盘菜都能买上几十文。”

见他们惊讶的样子，李家柒警觉自己说多了，别他们整太多卖不掉可不好，就道：

“当然，那是后话，如今你们都不知道这能吃，更是没有人知道这能吃了，等会儿我教你们做，你们闲着就弄些这个。”

然后吩咐杜若

“你去县里拿些油和面，外加做菜的东西过来，最好能将几个酒楼的掌柜的请来，就说我这个县令请他们吃饭！”

杜若一听就点头道：

“是！大人您稍等我去去就回。”

“去吧！你办事我放心。”

这句话夸的，杜若唇角绽开个笑，将手里的木头给吕虎拿着，他就飞快的跑出去。

李家柒示范完了就让他们自己去弄。

海水在慢慢退潮，就有不少的海带露出来，李家柒蹲下身伸手去捞那海带，老村长赶紧搭把手道：

“哎呦县令大人啊！您可别沾手，这绿色的是草，海里的草。”

“这东西也能吃！”

村长有些无奈了

“这，这东西咱们也不是没吃过，可这东西吃了不好消化还肚子疼，这个你们可不能吃。”

这要把这位新来的大人给吃出个好歹，他们的命还要不要了？

李家柒看着他拽上来的海带，又宽又长的，再看看海里和海滩上有一块地方堆积着不少晒干的海带和砂砾。

几步走过去从混着的沙子里捡起几条来递给吴宙道：

找人用清水洗洗，然后泡上。

这把村长给忙活的，赶紧扔了手里的海带跑过来

“哎呦我的大人啊！这，这东西不能吃，咱们是嫌弃这海里太多这些海草了，所以捞起来扔在岸上晒死！

您，您这怎么还捡起这个要吃了呢？”