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316考验账房

接着面色狂喜,随后赶紧冲林晓月道谢。

“谢小姐!”接着,竟然纷纷跪下,给林晓月磕了个头。

都留下了,他们跟家人不用分开了!

林晓月让几人起来。

“账房职责重大,安排你们去庄子上管账,也是让你们代我去监管庄子上的账目。”

“忠心,是我对你们的第一要求。做账房,只要你们能力合格就行。但是做我的账房,能力只是一方面,我更看重的是忠心。”

三人身体就是一颤。

“柳府的下人,永远没有转卖这一说。犯了事,会有对应的处置。”林晓月沉声道。

语气里的危险,听得三人大气都不敢喘。

入了奴籍,他们的命就到了主子手上。怎敢背叛?

“是!”三人赶紧应道。

林晓月这才点了点头。

接着给三人分配了他们要去的庄子。

随后,才让赵福带几人下去。

然后,堂屋里开始上菜。

林晓月请大家入座。

饭桌上,周老爷等人终于吃到了卤肉。

周老爷大快朵颐。

周三爷和梁掌柜吃上卤肉后,眼睛都亮了,也是不断的夹卤肉吃。

“加了辣椒,这卤肉,竟然更好吃了。”又吃了两块卤肉,周老爷忍不住道。

“确实好吃!之前我从来没吃过这样的肉!”周三爷跟着道。

“嚼起来太香了。林东家,这肉到底是怎么做的啊?”梁掌柜也感觉自己的筷子有些停不下来。

他们如意楼要是能上这样一道菜,生意一定能更进一步啊。

“林东家,有意做这卤肉的生意不?跟我们如意楼合作如何?或者,将方子卖予我们如意楼。”

周三爷和周老爷,一时间都望向了梁掌柜。

是啊,这卤肉要是放到酒楼里,一定能卖很多钱啊。

想到这一点,周三爷心头有点儿不爽了。

又是一个赚钱的宝贝,他也想插一脚啊。

可是,周家没做酒楼生意。对卤肉,确实没如意楼那么好安排。

林晓月笑了笑。

“梁掌柜感兴趣?”眼里仿佛闪耀着光芒。

对卤肉,香肠和腊肉,她其实还有些别的想法。

只是连锁小吃店才是她最在意的,其它生意她暂时也顾不上。

不过,要是能借用梁家的酒楼,做这方面的生意,倒是能省下她不少事。

“自然!”梁掌柜赶紧道,眼里全是光彩。

“卤肉方子,林东家想要多少钱?”当下便冲林晓月问道。

林晓月又是一笑。

“方子就算了,别的合作方式成不?”

梁掌柜一愣,笑意收敛了些,看林晓月的目光中多了几分戒备。

“林东家有什么想法?”问道。

林晓月勾了勾唇。

“如意楼地方大,我想着,能不能在大堂里,柜台旁边,分出一小块地方来。到时候专门安排一个人,在那里守着卖卤肉。”

梁掌柜心头一惊。

周三爷和周老爷听着,也觉得有些惊讶。

林东家这是想去如意楼里摆摊?

林晓月一笑,“不止是卤肉和卤菜,我这儿还有夏天适合吃的凉菜,凉糕等。客人在桌上吃了觉得好,走的时候可以选择打包带走。”

既然是设摊位,光做卤肉生意哪儿成。夏天的时候,凉菜凉糕之类的都可以安排上。

“这……”梁掌柜面色犹豫。

让林东家进如意楼卖菜?这样如意楼可分不了多少钱啊……

林晓月自是看懂了梁掌柜的犹豫。

“呵呵,梁掌柜先别误会。不是我的人进如意楼卖菜,而是你们自己人卖。”

梁掌柜一愣。眼中疑惑。

其余人也好奇。

“你们只需按照我说的方式,来安排卖我的东西。我这边可以长期为你们供货。”

“供货的话,一家店一次性收取五百两银子。之后再收取每次供货的货钱。”

众人都是一惊。

一家店五百两,这数目可不低。

梁掌柜面色犹豫。

林晓月却是笑了笑,“五百两银子虽然多,但是可以一定程度上买断当地的市场。根据镇子或者县城大小,一座小镇或者县城,我只会合作一两家酒楼。”

“当然,梁家要是感兴趣,我也可以只跟梁家合作。”

梁掌柜瞬间望向了林晓月。

周三爷和周老爷望向林晓月的眼神,也跟着严肃了起来。

林东家还要把卤肉生意做到别的地方去?还有意跟梁家达成长期合作?

林晓月勾了勾唇,继续道:“也不瞒诸位了,我那柳氏小吃店,我想把它开出去。”

“不止是南安县里大一些的镇,南安县,甚至还准备开去凉州府,乃至大燕别的府城。”

“而梁家,在大燕不少地方都有酒楼。反正要走出去,如果能跟梁家合作,我想跟着梁家的酒楼走。”林晓月说着,望向了梁掌柜。

梁掌柜就是一惊。

周三爷和周老爷也惊得不行。

他们没想到啊,林晓月竟然有这么大的野心。

柳氏小吃店,他们都关注过,知道情况。

林东家的小吃店,地方小,需要的人手少,投入的成本低。

尽管小吃店里的东西不贵,但是人流量大,生意好。

关键,一个大一点儿的镇,完全可以开上三四家这样的店,还不用担心相互影响。

三四家这样的店加起来,能赚的钱就多了。

这还只是一个大一点儿的镇。

要是去了县城甚至府城,然后遍地开花,收益全部加起来,那可不低……

“到时候,直接仿照我现在小吃店的模式,选择一个地方作为生产小吃的作坊。小吃做好后,只用每天从作坊里,往附近的小吃店送货即可。而小吃店里,只管负责售卖。”

对她在镇上的两个小吃店而言,现在柳宅的工房和厨房就是作坊。

现在,柳宅每天定时将货送去小吃店,然后将小吃店里的脏碗脏筷收回,店里连碗筷都不用洗。

在这种操作模式下,小吃店里只管卖小吃,别的基本不用管,根本不需要太多人手。

“顺带的,到时候,小吃作坊也能一并把卤肉卤菜之类的做了,然后安排送去梁氏酒楼。”林晓月笑道。

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