“鼓励各个村子或者镇子,发展符合当地特色的产业,对计划得好的村镇,王府那边将给予政策甚至是银两上的支持!”
方总管说着,抬头望向了林晓月。
他可知道,安阳王府出这样的政策公告,就是听了他们主母的建议。
他们主母可真是天纵奇才啊!
“嗯。”林晓月应了一声,瞧向了方总管。
所以呢?
这政策的确跟她有关,在政策公布之前,安阳王还跑了好几次清泉庄,询问她的意见。
“老奴的意思……”方总管再次抬头望向了林晓月。
“不如联络青石镇镇长,鼓励各村村民养猪。我们可以同各村签订收购契书,到期之后,直接去村民家中收生猪。”
“各庄上,咱们现在虽然建了不少猪场,但是养的猪崽却依旧有限。只有发动百姓的力量,才能彻底解决咱们生猪源不够的问题。”
林晓月略微沉吟。
“可让百姓们家家户户都养猪,猪食怕没那么好解决。”百姓们喂猪,大部分是上山割猪草。
如果家家户户都上山割猪草,山上的猪草怕是不够分。
“这就得要小姐您支持了。”方总管道。
林晓月疑惑。
“红薯和红薯藤,便是最好的猪食。而且,还能拿来饱腹和喂别的牲畜。”
“小姐只要愿意公开红薯的种植方法,并且将红薯种子纷发出去,养猪之事,大概率便能成了。”
林晓月瞬间沉默。
将红薯对外公布?
安阳王在得知红薯的情况后,也跟她提过这事,可她却一直没答应。
可眼下……
心中衡量一番,林晓月终于点了点头。
“成吧!那就试试!”接着道。
方总管面色一喜。
“是!”赶紧冲林晓月行礼。
想了想,林晓月又道:“红薯可不光只能拿来喂牲畜,还能制成红薯粉和粉条。”
“这两样,可都是宝贝。”
“等咱庄子上的红薯出来,我还准备建两个作坊。分别做红薯粉和粉条。”
方总管一惊。
虽然他不知道主母说的红薯粉和粉条,是什么东西。可却相信那必定是好东西。
林晓月望向了方总管。
“既然要将红薯的种植方法传播出去,那顺便也告知一下村民们,咱们庄子上后续可以收购他们手上多余的红薯。”
“价钱嘛……按一文钱三斤。量大的话,咱们可以自己出车马,去各村拉货。”
红薯粉又称嫩肉粉,这东西制作出来,不管是酒楼食肆还是百姓家里的厨房,肯定都喜欢。
而粉条容易储存,做成菜也很好吃。
最重要的是,她的上得快,可一直在等酸辣粉这道小吃上线。
哦,对了,红薯还能制成红薯干,当零食卖。
要是到时候收的红薯实在太多,而她手里人手又足够,再多建一个红薯干作坊也成。
想到这里,林晓月是一点也不排斥,将红薯的种植方法,公诸于众了。
“是!庄子上要能回收多余的红薯,这样,各村便没什么后顾之忧了。”方总管应道。
林晓月点了点头。
“那这事便交给你了。镇长那边,你去谈。”
“是!”方总管赶紧道。
又听林晓月嘱咐了一阵,才离开。
转眼即是八月中旬。
终于迎来了挖红薯的季节。
各庄上,赤武军的汉子们,在田间地头挥舞着锄头,将一个个壮硕的红薯从地里挖出来。
因为地被侍候得很好,红薯们大多个头十足,每株红薯下面,长势最好的那一个,几乎都达到了三斤多。
长势更好的,有些红薯,甚至长成了连体,总重量甚至能超过十斤。
这样的成果,看得赤武军上下十分欢喜。
一个个的,挖红薯,挖得干劲儿十足。
安阳王得知消息,因为对红薯十分重视,亲自带着梁瑜来了庄子上查看。
发现红薯的产量竟然如此惊人,眼神都亮了。
之后又参观了庄子上的养猪场和养殖场,见识了红薯被加工成猪食,鸡食喂食牲畜的场景。
到了中午,林晓月请安阳王和梁瑜用膳,桌上的饭菜,也有红薯的影子。
正值炎热的时候,林晓月早让厨房提前准备了红薯稀饭。
到了中午,稀饭正好凉下来。
加之里面加了红薯,吃起来格外香甜。
安阳王吃着,还惊叹了一番。
除了稀饭里有红薯,菜里也有。
桌上的肉菜,只要是含有鲜肉,全用上了红薯粉。
除此之外,猪肉粉条,凉拌粉条,还有酸辣粉也分别上了桌。
安阳王吃得惊叹不已。
梁瑜也是眼神放光,心中震惊。
他们梁氏,做酒楼食肆生意起家。
他吃过的山珍海味不计其数,可却第一次吃到被加工得如此好的鲜肉食物。
肉类,特别是猪瘦肉,就算是火候掌握得再好,做出来的菜品,肉质也会有些老。
可今儿个,桌上的这些鲜肉做的菜,竟全都嫩滑可口,味道鲜美。
只因为里面被加了一种叫鲜肉粉的调料。
而这种调料,竟然是用红薯制成的。
此时的梁瑜,心中震惊的同时,又有些激动。
这鲜肉粉,要是能用到他们梁氏名下的酒楼,那梁氏开在各地的酒楼,还能更进一步啊!
林晓月将两人的反应瞧在眼底。
装作没看懂,自顾自的继续跟两人介绍桌上的菜色。
当安阳王尝到杂酱酸辣粉的味道后,终于忍不住了。
“这杂酱酸辣粉,林东家也要加到上得快的小吃里?”安阳王发现,自己真是爱死了杂酱酸辣粉的味道。
想着,要是上得快以后会提供这道小吃,自己又要有口福了。
林晓月笑着点头。
“是的,算是早就规划好的单品。”
“这粉条,真是用红薯做出来的?”安阳王再度望向了桌上的粉条,有些不可置信。
主要,这粉条的长相,跟红薯真的相差甚远啊。
“是的。”